大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那(nà)么(me)大闸蟹是买公的(de)比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注(zhù)意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的(de)好吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根(gēn)据自身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活(huó)中可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃(chī)的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的(de)似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在(zài)黑(hēi)色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的(de)东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也更多(duō)一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通(tōng)河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的食物,可(kě)以(yǐ)清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质及(jí)微量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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