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  距离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道,苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机(jī),也意外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

  苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯(bó)胶,是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

  据悉(xī),苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70%,如(rú)果阿拉伯胶出口中断,包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险。

  据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道,因原材料问题供应不稳定,可口(kǒu)可(kě)乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场(chǎng)的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间(jiān)。

  另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒体报道,成(chéng)都、北京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产品出(chū)现涨价的情况,涉及多个(gè)渠道(dào),有(yǒu)四(sì)川的采购商表示,可口可乐工厂在上个(gè)月涨价,24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

  重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

  近日,“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播,并引(yǐn)起不少讨论。

  而在这一波涨价(jià)疑(yí)云(yún)的(de)背后,是全(quán)球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

  据了(le)解,阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng),它可以使食(shí)用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”,也可以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

  据路透社报(bào)道,阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨,价值11亿美元,它们大(dà)部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”,主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等,其中(zhōng),苏丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较好,约(yuē)占全球出口总额的70%。

  尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì),但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司,更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味着配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

  改造生产线(xiàn)产生的(de)巨额花费还是其次,配方的(de)更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对局,对(duì)于汽水爱(ài)好者来说,有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的(de)关键(jiàn)因素(sù)。

  另据英国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露(lù),虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明(míng)确标明,但实际上(shàng)都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外,雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&;M、高露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶。

  出口商和行业(yè)消息人士(shì)表(biǎo)示(shì),由于担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来的风险(xiǎn),如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶的公司,长期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶,有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量,以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大(dà),一旦库存耗尽,可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

  冲突(tū)影响(xiǎng)出口

  阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关(guān)重要,即便在早年(nián)美(měi)国(guó)对苏(sū)丹实施经(jīng)济制裁时(shí)期,该类目也始终被排除在外。

  美国财经媒(méi)体指出,由于国际(jì)“中间(jiān)商(shāng)”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货,终端(duān)厂商还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的(de)话,阿拉(lā)伯胶的(de)价格可能(néng)会急(jí)速上涨,成本压力(lì)也会从原料上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

  过(guò)往消息显示,苏丹以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔(Darfur)这些边远地(dì)区(编者注:该地(dì)区位于(yú)苏丹西部,与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤,为冲突多发地带),此次冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(Khartoum)及周边地区。据(jù)悉,苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市(Omdurman)。

  另外,由于(yú)运输线(xiàn)路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区,产自(zì)北(běi)科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(Umrawaba)和青尼罗州达马津(Damazine)的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆(mù)萨(sà)(Awad Musa)称,苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶储存设施都是空的(de)。

  向德(dé)国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓库(kù)里,要么被卡在生(shēng)产(chǎn斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说)地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部(bù)队之间的(de)冲突,超(chāo)过5万吨(树胶(jiāo)),约占苏丹年产量的一半,无(wú)法出口”。

  “阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

  据《阿(ā)拉(lā)伯(bó)新闻》报道,自冲突开始以来,达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口,特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人(约占该国人口的11%)直接或(huò)间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

  南苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国家层面,如(rú)果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止,它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

  多(duō)因素促涨价(jià)

  尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价(jià)信息披露,但距(jù)离(lí)两大可乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

  2021年11月,可口(kǒu)可乐(lè)官(guān)宣调价,包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零(líng)售(shòu)价上调,其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐,从3元上涨(zhǎng)到3.5元;去(qù)年3月底,百事可(kě)乐官方发布调价(jià)告(gào)知(zhī)函,从2022年4月1日(rì)起,500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐(原味/无(wú)糖)、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶,和(hé)可(kě)口可乐(lè)保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

  实际上,阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料,水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风(fēng)味,也(yě)在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

  受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下(xià)调(diào)产量预(yù)测(cè)或实(shí)际产量不及预期,巴(bā)西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度(dù)缓慢,国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响(xiǎng),近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据,粮农组织(zhī)食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点,环(huán)比上(shàng)涨22.4点(diǎn)(17.6%),连续第三个(gè)月(yuè)上行,创2011年10月以来新高。

  也(yě)有业内人士表示,相比(bǐ)单一原材料涨价,通胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节的成本高涨,也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

  4月(yuè)24日(rì),可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到(dào),第一(yī)季度全球价格平均(jūn)上涨了(le)10%,欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20%以上。可口可乐(lè)公(gōng)司称,通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和(hé)原(yuán)材料成(chéng)本的(de)增加。

  不过,可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲(John Murphy)表示,随着通货膨胀在(zài)一些领域(yù)的缓解,如石油现货价格(gé)和运(yùn)费,公司预计价格上涨将放缓(huǎn斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说)。“今年(nián)下半年,我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓,与过(guò)去12至(zhì)18个(gè)月相比,这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

  此(cǐ)外,包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格,以应对成本上升。

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