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爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢(ne)？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样(yàng)挑(tiāo)选红(hóng)薯(shǔ)比较甜，怎(zěn)样挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红(hóng)薯为一类较常见的食物(wù)，能够(gòu)生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃(chī)红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒(dú)，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹(fù)胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋(zī)味甜美，口感(gǎn)比较(jiào)脆爽，含(hán)糖量(liàn爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解g)十分高(gāo)，蒸(zhēng)熟之(zhī)后香气溢散，口(kǒu)感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯而(ér)不(bù)腻(nì)，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办(bàn)法，口感也是十分的清甜(tián)爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红(hóng)薯口(kǒu)感(gǎn)上不是特别好，可(kě)是(shì)养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的(de)口感不同也比较大，在购买的时分依据(jù)自己的需(xū)求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看(kàn)到的便(biàn)是红薯的(de)外观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表(biǎo)润滑地(dì)进行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或许是有缺(quē)口(kǒu)的就(jiù)别买(mǎi)了，这种有或许是(shì)寄存时(shí)刻过(guò)久，或许会有蜕变的问题，假如是(shì)外表特别(bié)粗糙(cāo)，或(huò)许也(yě)是寄存过(guò)久，水分有些丢失(shī)掉了(le)，还有便是发芽(yá)的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的(de)形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的(de)，由于这种红薯(shǔ)在(zài)成长的(de)过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来(lái)比(bǐ)较美(měi)观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的(de)红(hóng)薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红(hóng)薯放进购物袋(dài)的时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一下(xià)红薯(shǔ)的(de)头尾处(chù)，挑选捏起(qǐ)来比较紧实(shí)的，假(jiǎ)如是捏起来比较(jiào)软的(de)话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失(shī)导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧实水分(fēn)也比较足的。