新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)？石灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水充分搅拌(bàn)，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面(miàn)的清液倒入缸内(nèi)，然后将(jiāng)挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月的(de)。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放(fàng)最好，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎么保存(cún)，鹅(é)蛋怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

鹅蛋是发(fā)物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的(de)。

　　发(fā)物主要是指能诱发或是加重某种疾病症状的(de)食物，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白(bái)对人(rén)体是属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)异体蛋(dàn)白，它可在人体内构(gòu)成一种过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾(jí)病的加重(zhòng)或(huò)是身体(tǐ)某种(zhǒng)旧病宿疾的复发，且部分患(huàn)者可能还会出现过(guò)敏症状。

　　食(shí)用鹅(é)蛋的时候要(yào)注意(yì)食(shí)用禁忌问题，一些患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋巴(bā)结(jié)核或是肿瘤疾病、脾(pí)胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻的人群是(shì)不建(jiàn)议食用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅蛋性温，食用之后很容易导致人体内的燥(zào)热之气的(de)加(jiā)重(zhòng)，尤其是(shì)本身就是热性体质的人群，也不建议(yì)食用鹅(é)蛋，易导致(zhì)口腔(qiāng)溃疡，大便干燥(zào)，消化(huà)不西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？(bù)良，腹胀等不适症(zhèng)状。

　　鹅蛋当中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、胆固醇的含量(liàng)是比(bǐ)较高的，身体肥胖的人群也(yě)不建议食用(yòng)鹅(é)蛋，以加重身(shēn)体脂肪含(hán)量导致(zhì)肥(féi)胖情(qíng)况不(bù)能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的(de)人群(qún)也(yě)不建议食用(yòng)鹅蛋，易加(jiā)重(zhòng)腹泻(xiè)的的症状，且鹅蛋(dàn)的(de)食用(yòng)量也要注意，主要是一次(cì)摄入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负担的加重且(qiě)很难被人(rén)体消化吸收，一般一(yī)天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若(ruò)鹅蛋的食用量合适，且(qiě)个人(rén)体质也健康正(zhèng)常的人群食用(yòng)鹅蛋之后(hòu)是可以起到补益身(shēn)体的作(zuò)用的，主要是鹅蛋当中的(de)铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素和硫胺素等营养物质含量(liàng)丰富，对(duì)人体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜(xiān)存放(fàng)时间(jiān)长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清(qīng)水充分(fēn)搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的清(qīng)液(yè)倒(dào)入(rù)缸内，然后(hòu)将挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填充(chōng)物，如(rú)谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等，进行新(xīn)鲜鹅(é)蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将新(xīn)鲜鹅(é)蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的(de)盐水灌(guàn)入，直至盐(yán)水高出蛋面(miàn)3-4厘米。

鹅(é)蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保(bǎo)存(cún)上面其实有很(hěn)多要(yào)注意的点，比较常见的储存方法(fǎ)有(yǒu)冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这几种方法对于保存鹅蛋来说效果(guǒ)都是比(bǐ)较好的。

　　 鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷(lěng)藏(cáng)法：将检验合格的鲜蛋，保(bǎo)存在温(wēn)度为(wèi)1℃-2℃的(de)冷库内(nèi)，在这样的温度下，胚胎停止发育(yù)，蛋内的(de)微生物和酶的活动(dòng)受到(dào)抑制，保鲜的目的自然就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清(qīng)水(shuǐ)充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好的蛋(dàn)放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸(gāng)盖(gài)，周(zhōu)围温(wēn)度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一(yī)15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ)：在容器中添(tiān)加(jiā)填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉(liáng)，将(jiāng)蛋放入容器内，再将配(pèi)好的(de)盐(yán)水灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面(miàn)3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技(jì)巧

　　 1放在(zài)通风处，不要(yào)水洗，有污物的蛋可以(yǐ)先(xiān)用温(wēn)水浸过的半(bàn)湿毛巾擦一遍，然(rán)后大头(tóu)朝上小(xiǎo)头朝下，竖着(zhe)放在冰箱里(lǐ)，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋的表(biǎo)面(miàn)均匀地(dì)涂上一层(céng)食用(yòng)油(yóu)，或用(yòng)保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内(nèi)的(de)水分蒸发，阻止外(wài)部(bù)细菌(jūn)侵(qīn)入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋(dàn)营(yíng)养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白质(zhì)，最多(duō)和最主(zhǔ)要(yào)的是蛋白中的卵白(bái)蛋白和蛋黄中的卵黄(huá西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？ng)磷(lín)蛋白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须的各(gè)种氨(ān)基酸，是完全(quán)蛋白(bái)质(zhì)，易于人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅(é)蛋中(zhōng)的(de)脂肪绝大部分集中在蛋黄(huáng)内，含(hán)有较多的磷脂，其(qí)中(zhōng)约一半是卵磷(lín)脂，这些成分(fēn)对人的(de)脑及神(shén)经组织的(de)发育(yù)有(yǒu)重大作用(yòng);

　　 3鹅蛋中的矿物(wù)质主要含于蛋(dàn)黄内，铁、磷和钙含(hán)量较(jiào)多，也(yě)容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维(wéi)生素也很(hěn)丰富，蛋(dàn)黄中(zhōng)有丰富的维生素A、D、E、核黄素和(hé)硫胺素，蛋白中的(de)维生(shēng)素以核黄素和(hé)尼克酸居多，这(zhè)些(xiē)维生素也是(shì)人体所必(bì)须(xū)的维(wéi)生素。

　　鹅(é)蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐(yán)放入水(shuǐ)中，煮滚，水(shuǐ)沸腾后，将蛋(dàn)用勺子放入水中(zhōng)煮。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋白凝(níng)固(gù)幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉(fěn)、生抽、小苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤(jīn)用酒、生(shēng)抽(chōu)、生(shēng)粉、胡(hú)椒(jiāo)粉、香油拌(bàn)匀腌十分(fēn)钟。

　　如果早上买来(lái)晚上吃也(yě)可以切好腌冰箱冷(lěng)藏。

　　建议你(nǐ)最(zuì)好在炒前加点小苏打(dǎ)。

　　可以让牛肉更(gèng)鲜嫩，切记不能过(guò)量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加(jiā)盐调匀后加(jiā)点葱花拌匀(yún)。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油(yóu)有点温(wēn)度时下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让肉(ròu)类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒(dào)入蛋液翻炒(chǎo)。

　　如果你喜欢鱼露(lù)味道可加(jiā)点鱼露。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？