新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长?石(shí)灰水贮藏(cáng)法:取0.5千克生(shēng)石灰加25千(qiān)克清水充分(fēn)搅拌,经2天的静(jìng)置沉淀后,取上面的清液倒(dào)入缸(gāng)内,然后(hòu)将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸(gāng)内浸(jìn)泡,盖上缸盖,周围(wéi)温度保持在25℃以(yǐ)下,最好(hǎo)是10℃-15℃,采用此法(fǎ)一般(bān)可(kě)保存3-4个(gè)月的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存(cún)放时间(jiān)长(zhǎng)以及(jí)新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长,新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放最(zuì)好,新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放好(hǎo),新鲜(xiān)鹅蛋怎么保(bǎo)存,鹅蛋怎样保鲜等问(wèn)题,农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识:
鹅蛋(dàn)是(shì)发物吗
是的(de),鹅蛋是发(fā)物(wù)的。
发物主要是指能诱(yòu)发或(huò)是加重某种疾(jí)病(bìng)症状的(de)食物,鹅蛋是(shì)发物(wù),主(zhǔ)要是鹅蛋(dàn)当中富含的蛋白对人体(tǐ)是(shì)属于一种异体蛋白,它可在人体内构(gòu)成一(yī)种过敏(mǐn)原,
导致人体疾病的(de)加重或是身体某种旧(jiù)病宿疾(jí)的复发(fā),且部分患者可能还(hái)会(huì)出现过敏症状。
食用鹅蛋(dàn)的时候要注意食用禁忌问题(tí),一(yī)些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病(bìng)、脾胃(wèi)虚弱、舌(shé)苔厚腻的(de)人群(qún)是不建(jiàn)议食用鹅蛋的,
易(yì)导致(zhì)身(shēn)体不(bù)适,且(qiě)鹅蛋性(xìng)温,食(shí)用之后很容易导致人体内的燥热之气的加(jiā)重(zhòng),尤(yóu)其(qí)是本身(shēn)就是热性体质的人(rén)群(qún),也不(bù)建议食(shí)用鹅(é)蛋,易(yì)导致口腔溃疡,大便(biàn)干燥,消(xiāo)化(huà)不良,腹胀等不适症(zhèng)状。
鹅蛋当中的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪、胆固(gù)醇的(de)含(hán)量是比较(jiào)高的(de),身体(tǐ)肥胖的人群(qún)也不建议食用鹅蛋,以加重身体脂肪(fáng)含量导致(zhì)肥胖(pàng)情况不(bù)能被(bèi)缓解,
本身有腹(fù)泻(xiè)、肠胃虚(xū)弱的(de)人群(qún)也不(bù)建议食用鹅蛋,易加重腹泻(xiè)的的症(zhèng)状,且鹅蛋的食用量也要注(zhù)意,主要(yào)是一次摄(shè)入过多的鹅蛋会导致患(huàn)者肠胃负担的加重且(qiě)很难被人体消化吸(xī)收,一般(bān)一天(tiān)食用1到2颗鹅蛋即可(kě)。
但若鹅蛋的(de)食用量合(hé)适,且个(gè)人体质也(yě)健康正常(cháng)的(de)人群食(shí)用(yòng)鹅(é)蛋(dàn)之后是可以起(qǐ)到补益身体的作用的,主(zhǔ)要是(shì)鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺(àn)素(sù)等营养(yǎng)物质含量丰(fēng)富(fù),对人体(tǐ)健康(kāng)是有益(yì)的(de)。
新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间(jiān)长
1、石灰水贮藏法:取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅拌(bàn),经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu),取上面的清液倒入缸内,然后(hòu)将挑选好(hǎo)的新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡,盖(gài)上(shàng)缸盖,周围温度保(bǎo)持在25℃以下,最好是10℃-15℃,采用(yòng)此法一(yī)般可保存3-4个月。
2、简易(yì)贮(zhù)藏法:在容(róng)器(qì)中添加填充(chōng)物,如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物(wù)灰等,进(jìn)行新鲜鹅(é)蛋贮藏(cáng)。
3、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏法(fǎ):清水5千克、食盐(yán)35克,经煮沸搅拌,取出晾(liàng)凉,将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器(qì)内,再将配好的盐水灌入,直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米。
鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存(cún) 鹅(é)蛋存放方法
鹅蛋在保存(cún)上(shàng)面其实有很多要注意的点,比较常见的储存(cún)方法有冷藏(cáng)法(fǎ),石灰水储藏法和淡盐水储藏法,这几(jǐ)种方法对于保存鹅蛋(dàn)来说效果(guǒ)都(dōu)是(shì)比较好的。
鹅蛋怎么保存
1、冷藏(cáng)法:将检验合格的(de)鲜(xiān)蛋,保(bǎo)存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内(nèi),在这(zhè)样的温度下,胚胎(tāi)停(tíng)止发育,蛋内的微生物(wù)和(hé)酶(méi)的活动(dòng)受(shòu)到抑制,保(bǎo)鲜的目的自(zì)然就达成了。
2、石灰水贮藏法:取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌,经2天(tiān)的静置沉淀(diàn)后,取(qǔ)上面的(de)清液倒入缸内,然后(hòu)将挑选好(hǎo)的(de)蛋放(fàng)人缸内浸泡(pào),盖上缸盖,周围(wéi)温度保持在(zài)25℃以(yǐ)下,最好是10℃一15℃,采用此法一(yī)般可保存3-4个月。
3、简易贮(zhù)藏法:在(zài)容器中添加填充物,如谷糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆类、植物(wù)灰(huī)等(děng),进行鲜蛋贮藏。
4、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏法:清水5千中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗克、食盐35克,经煮(zhǔ)沸搅拌,取(qǔ)出晾凉,将蛋放入容器(qì)内,再将配好的盐水灌入(rù),直至盐水(shuǐ)高出(ch中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗ū)蛋面3-4厘米(mǐ)。
鹅蛋存(cún)放小技巧
1放在(zài)通风处,不要水(shuǐ)洗,有污(wū)物的蛋可以先(xiān)用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然(rán)后大(dà)头(tóu)朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保(bǎo)鲜(xiān)较长时间。
2在(zài)蛋的表(biǎo)面(miàn)均(jūn)匀(yún)地涂上一层食(shí)用(yòng)油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋(dàn)内。
鹅蛋营养成分
1鹅蛋中(zhōng)含有多(duō)种(zhǒng)蛋白质,最多和最(zuì)主要的(de)是蛋白中的卵白蛋白和(hé)蛋黄中的(de)卵黄(huáng)磷蛋(dàn)白(bái),蛋白质中(zhōng)富有人(rén)体所必须的各种(zhǒng)氨基(jī)酸,是完全蛋(dàn)白质,易于人体消化吸收;
2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大部分集中在蛋(dàn)黄内(nèi),含(hán)有(yǒu)较多(duō)的(de)磷脂(zhī),其中约一半是卵磷脂,这些成分对人(rén)的(de)脑及神经组(zǔ)织的(de)发育有(yǒu)重大作用(yòng);
3鹅蛋中(zhōng)的矿物质主要(yào)含(hán)于蛋黄内,铁、磷和(hé)钙含量较(jiào)多,也容易(yì)被人体吸收利用;
4鹅蛋中(zhōng)的(de)维生素也(yě)很丰富,蛋黄中有丰富(fù)的维生素A、D、E、核(hé)黄素(sù)和硫胺(àn)素,蛋白(bái)中的维生素(sù)以核黄素和尼(ní)克(kè)酸居(jū)多,这些(xiē)维生素也是(shì)人体(tǐ)所(suǒ)必须的维生素。
鹅蛋的做法大全
一、水煮鹅蛋
材料(liào):鹅蛋1粒、水半(bàn)锅、半小匙盐
做法:
1、盐放入水中,煮(zhǔ)滚,水沸腾后,将(jiāng)蛋用勺(sháo)子放入水(shuǐ)中煮。
2、煮三分(fēn)钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。
六分钟,蛋白(bái)凝固,蛋(dà中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗n)黄半熟。
十分钟,蛋全熟。
二、鹅蛋炒牛肉
材料:牛肉、酒、香(xiāng)油、胡椒(jiāo)、生粉(fěn)、生抽、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐、鱼露
做法:
1、牛肉(ròu)半斤用酒、生抽、生粉(fěn)、胡椒粉、香油拌(bàn)匀(yún)腌十分(fēn)钟。
如果早上买来晚上吃也可以(yǐ)切好腌冰箱冷(lěng)藏。
建议(yì)你最(zuì)好(hǎo)在炒前(qián)加点小(xiǎo)苏打。
可(kě)以让牛肉(ròu)更鲜嫩,切记不能过量。
2、鹅蛋一个,打散加盐(yán)调(diào)匀后加点葱花拌匀。
3、油锅烧热。
下油(yóu),油有(yǒu)点温度时(shí)下牛肉(ròu)。
(温(wēn)油下锅能让(ràng)肉类嫩(nèn)滑)。
4、炒到牛肉(ròu)半熟时倒入蛋液翻炒。
如果你喜欢鱼(yú)露味道可加点鱼露。
未经允许不得转载:昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了