榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质(zhì)比较丰富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能(néng)及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下(xià),可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码向上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通(tōng)过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲(lián)就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的(de)柄是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹(jì)，而(ér)果柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味(wèi)过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几(jǐ)天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为(wèi)它(tā)吸收的(de)阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲还(hái)没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟度(dù)怎么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口(kǒu)的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴(bào)露在外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码回(huí)到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是(shì)果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴(liú)莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子(zi)掰开(kāi)或(huò)者用刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个(gè)时候就(jiù)能(néng)够看到里面(miàn)的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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