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风味发酵乳是不是酸奶

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  “夏(xià)虫不(bù)可语(yǔ)冰,井蛙不可语海(hǎi),凡夫(fū)不可语道”意思是不要(yào)跟(gēn)夏天(tiān)的虫子(zi)谈(tán)冰(bīng),它不懂;

  不(bù)要跟井底之蛙谈大(dà)海,它没见过不懂;

  不要跟凡夫谈高深的道的学问,他(tā)不(bù)懂。

  和层次(cì)不同、位(wèi)置(zhì)不同的人(rén)相处(chù),最好的方式莫过于(yú)不争辩、不解释,做好(hǎo)自己即可。

  出(chū)自《庄子集释》卷六下《庄子(zi)·外(wài)篇·秋水(shuǐ)》。

  原文(wén)节选:

  秋水时(shí)至,百川灌河(hé)。

  泾(jīng)流(liú)之(zhī)大(dà),两涘渚(zhǔ)崖之(zhī)间,不辩牛马。

  于是(shì)焉,河伯(bó)欣然自喜,以(yǐ)天(tiān)下之美为尽在己。

  顺流而东行,至于北海。

  东面而视,不见(jiàn)水端。

  于是焉,河伯(bó)始(shǐ)旋其面目,望洋向若而叹曰:“野语(yǔ)有之曰:‘闻道(dào)百,以(yǐ)为莫(mò)己若’者,我之(zhī)谓也。

  且夫我尝闻少(shǎo)仲尼之闻,而(ér)轻(qīng)伯夷之(zhī)义者,始吾(wú)弗信,今吾睹子之难穷也,吾非至于子之(zhī)门,则殆矣,吾长见笑于大方之家。

  ”

  北海(hǎi)若(ruò)曰:“井蛙不可(kě)以语于海者,拘于虚也;

  夏虫(chóng)不(bù)可以语(yǔ)于冰者,笃于时(shí)也;

  曲士不可以语于道者,束(shù)于教(jiào)也。

  今尔(ěr)出于崖涘,观于大海,乃(nǎi)知(zhī)尔丑,尔将可与语大(dà)理(lǐ)矣。

  天(tiān)下(xià)之水,莫(mò)大于海。

  万川归之,不知何时止而不盈;

  尾闾泄之(zhī),不知何时已而不虚(xū);

  春(chūn)秋不变,水旱不知。

  此其过江河之流,不可为(wèi)量数(shù)。

  而(ér)吾未尝以此自多者,自以(yǐ)比(bǐ)形于天(tiān)地,而受气于(yú)阴阳,吾在于天地之(zhī)间,犹小石小木(mù)之在大山。

  方(fāng)存乎见少,又奚以自多!计四海之在天地之间(jiān)也,不似礨空之在大泽(zé)乎(hū)?计中国之在(zài)海内不似稊米之在(zài)大仓乎?号(hào)物之(zhī)数谓(wèi)之万(wàn),人处一焉;

  人卒九州,谷食(shí)之所生,舟车之所通,人处一焉。

  此其比(bǐ)万物(wù)也,不(bù)似豪(háo)末之在于马(mǎ)体乎?五帝之所连,三(sān)王之(zhī)所争,仁人之所忧,任士之所(suǒ)劳,尽此矣!伯夷辞之以为名(míng),仲尼语之以为博。

  此其自多也,不似尔向(xiàng)之自多于水(shuǐ)乎?”

  译文:

  秋(qiū)天的水按(àn)时到(dào)了,各条河都(dōu)注入(rù)黄(huáng)河,黄河的水径(jìng)直(zhí)涌流而(ér)浩大,从河(hé)的两岸到河中的小洲之间,连牛马这(zhè)样(yàng)的大动物都(dōu)分(fēn)辨不清。

  在这种情况下(xià),河伯非(fēi)常高(gāo)兴,沾沾自喜(xǐ),认(rèn)为天下(xià)的美好之处都(dōu)在自己一边了。

  河(hé)伯顺着水流向东行,到了北海,向(xiàng)东面(miàn)看(kàn),看不见水边(biān)。

  于是河伯就转过他的脸,抬头看着海,对海若叹息说:“俗语有(yǒu)这样的话:‘懂得了一些道理,就认为谁也比不上自己(jǐ)’,这样的人,说的就是(shì)我。

  我曾经听说有认为(wèi)孔(kǒng)子的知(zhī)识(shí)少(shǎo)、伯夷的仁义轻的人,一(yī)开头我(wǒ)不相信(xìn);

  如今我(wǒ)看到你的涵量是如此难(nán)于穷尽,我(wǒ)不是到你的门下请教,就非常(cháng)危险了(le)。

  我(wǒ)就会长时间(jiān)地被真正的大名家耻(chǐ)笑(xiào)了。

  ”

  北海若说(shuō):“井里的青蛙不能和(hé)它谈论大海(hǎi),因为它受(shòu)所住地方(fāng)的(de)限(xiàn)制;

  夏(xià)天的虫子(zi)不能和(hé)它谈论冰,因为它(tā)受(shòu)时节的限制;

  不能和见识浅陋的人谈论(lùn)大道理,因为(wèi)他被自己所受的教育(yù)给限制住了。

  如今(jīn)你从海(hǎi)边往外看,观览大海(hǎi),就(jiù)知道了你自己的浅薄,这样我就可以和你谈论大道理了。

  天(tiān)下的水(shuǐ),没有(yǒu)大过海(hǎi)的,所有的(de)河流都归向这里,不知道(dào)什么时(shí)候才(cái)会(huì)停息,海水却不见增多满溢;

  尾闾(lǘ)将(jiāng)海水泄漏出(chū)去,不知(zhī)道什么时候才(cái)停(tíng)止,海水却不见减少枯(kū)竭;

  无(wú)论春天还是(shì)秋天,大海都不起变(biàn)化;

  无(wú)论水涝还是干旱,大海(hǎi)都不(bù)受什么影(yǐng)响。

  它的蓄水量超过江河,简(jiǎn)直(zhí)不(bù)是用一般数字所(suǒ)能计算的。

  但我却从来没有风味发酵乳是不是酸奶因为这个自(zì)满,因(yīn)为我自知是自然的产(chǎn)物,由天地赋予(yǔ)我形貌,并且(qiě)禀受(shòu)到阴阳之气,我在(zài)天地(dì)之间,就跟小石块、小树木在大(dà)山里一样。

  我(wǒ)正以为自己(jǐ)所(suǒ)见(jiàn)太少(shǎo),又哪里敢自以为多(duō)而骄(jiāo)傲(ào)呢?算起(qǐ)来四海(hǎi)存在于天(tiān)地之间,不就(jiù)像小蚂蚁穴(xué)存在于旷野(yě)之中吗?算起来中国存在于海内,不就像一颗(kē)小米粒存在于大谷仓中吗?世人(rén)每用(yòng)“万物”的(de)说法(fǎ)来称事物数量之(zhī)多;

  而人(rén)类不过(guò)只(zhǐ)是(shì)万物中的一种罢了。

  九州(zhōu)之内(nèi),人们都是靠着(zhe)谷食生存、乘(chéng)舟(zhōu)车来往,熙(xī)熙攘攘,作为每一个人(rén)来说,只(zhǐ)是所(suǒ)有的人之中(zhōng)的一分子(zi)而已。

  个人与万物相比,不就像马(mǎ)身上的一根毫毛吗?五帝所禅(chán)让(ràng)的,三王所争(zhēng)夺的,仁人所忧虑的,仕士所操劳的(de),也不过是像一(yī)根毫(háo)毛(máo)罢(bà)了!伯夷(yí)以让天下求取名声,孔子(zi)以能谈(tán)天下事被(bèi)人视为博学。

  他(tā)们因此(cǐ)感到自(zì)满(mǎn),不就跟你原(yuán)来看(kàn)到河(hé)水(shuǐ)上涨而自满一样吗?”

  注(zhù)释:

  ①拘:受拘(jū)束(shù),受局限。

  ②虚:同(tóng)墟(xū),狭小的居处。

  ③笃:固(gù),局限。

  ④时:时(shí)令(lìng)。

  ⑤曲士:乡(xiāng)曲之士,指(zhǐ)见识浅(qiǎn)陋之人(rén)。

  ⑥束(shù)于教(jiào)也:受所受(shòu)教育。

  启示:

  告诉我们(men)人与人(rén)之间在认知层面(miàn)存在差异是正常的一件事(shì)情,因为(wèi)每个人生长环境,每天待(dài)人(rén)接(jiē)物(wù)之所(suǒ)见所(suǒ)闻可以是天(tiān)壤之(zhī)别,受(shòu)到时间和(hé)空间的限制,人的观念不同很正常。

  这种“不同”是(shì)每个人之人生自然而然的演变结(jié)果。

  就像我们无(wú)法强求每个人的人生轨迹一致(zhì),我们亦无法(fǎ)强求观(guān)念一致(zhì)。

  强求(qiú)观念一致必然违背(bèi)“自然”,会得(dé)不偿失。

夏虫不可语冰,井蛙不可(kě)语海,凡夫(fū)不(bù)可语(yǔ)道(dào)是什么意思?

  井蛙不可(kě)语海,夏虫不可语冰的意思是:我们(men)不能(néng)和一生生活在井底的青蛙(wā)来谈论大海(hǎi)的惊涛骇浪,因为青蛙(wā)理解不了。

  我(wǒ)们也不能和在(zài)夏天生又在夏天死的虫子描述冬天(tiān)的冰雪,因为时间(jiān)限制,夏虫体会不到(dào)冰的模样(yàng)。

  表面看是嘲讽意味,其实揭示了一个(gè)道理(lǐ):即(jí)因为(wèi)时间和空间等(děng)方(fāng)面的原因,人在(zài)认知上存在(zài)差距属于(yú)正常。

  井蛙(wā)不可(kě)语海(hǎi),夏(xià)虫不可语冰的意(yì)思“井蛙不(bù)可语海,夏(xià)虫不可语冰(bīng)”这(zhè)句话出自《庄子》,要说“井蛙不(bù)可(kě)语(yǔ)海,夏虫(chóng)不可语(yǔ)冰”这句话的理解(jiě)难(nán)点(diǎn),就在(zài)于可能觉(jué)得这句话的情感颇具(jù)贬义。

  因为(wèi)这句话的直接翻译就是,我(wǒ)们(men)不能(néng)和(hé)一生(shēng)生(shēng)活在井底(dǐ)的青蛙来谈(tán)论大海的惊涛骇浪,因为(wèi)青蛙理解不了;我(wǒ)们也(yě)不能和(hé)“在夏天生又在夏天(tiān)死”的(de)虫子描述(shù)冬天的冰(bīng)雪,因为(wèi)时间限制(zhì),夏虫体会不到(dào)冰的(de)模样。

  基于这句话的字面意思,我们可(kě)能会觉得,庄(zhuāng)子这句话是在(zài)讽(fěng)刺人(rén)之孤陋寡(guǎ)闻,而井底之(zhī)蛙一词确(què)实在后(hòu)世颇(pǒ)具贬义。

  但是,从《庄子(zi)》这本书中,我们能看出庄子的蠢穗源态度。

  庄子反对区分(fēn),那(nà)么庄子更加反对(duì)去(qù)进(jìn)行优胜略汰(tài)的区分(fēn),不分(fēn)优劣,又何来讽(fěng)刺一说(shuō)?庄子(zi)在这里只(zhǐ)不过揭示了一个道理罢了:即因为(wèi)时(shí)间(jiān)和空间(jiān)等方(fāng)面的(de)原因,人在(zài)认知上(shàng)存在差距(jù)属(shǔ)于正常。

  我们通(tōng)读《庄子》一(yī)书,然(rán)后(hòu)综合对应道家思想的特色,会发现道(dào)家(jiā)思想最突出的特色之一就是反对强求。

  从反(fǎn)对强(qiáng)求这(zhè)一点(diǎn)出发,我们(men)就能体会“井蛙不可语海,夏虫不可语冰”这句话的深刻含义了。

  庄子(风味发酵乳是不是酸奶zi)用“不知海”的井底蛙和“不(bù)知冰”的夏虫告诉(sù)我们,人(rén)与人之间在认知层面存(cún)在差异是(shì)正常(cháng)的一(yī)件事情,因为每个人生族轮长环境(jìng),每(měi)天(tiān)待人接物之(zhī)所见所(suǒ)闻可以是天壤之别,受(shòu)到时间和(hé)空(kōn风味发酵乳是不是酸奶g)间(jiān)的限制(zhì),人的观念不同很(hěn)正常。

  这(zhè)种(zhǒng)“不同”是每(měi)个人(rén)之人生(shēng)自然(rán)而(ér)然的演变(biàn)结果(guǒ)。

  就像带态(tài)我们无法强求每(měi)个人(rén)的人(rén)生轨(guǐ)迹一(yī)致,我们亦无法强求观念一(yī)致。

  强求观念一(yī)致必然(rán)违背“自然”,会得不偿失。

  所以,我们(men)可以简单(dān)概述(shù),庄子之“井蛙不可语海,夏虫不可语冰”这(zhè)句(jù)话(huà)是在告诉我们,每个人因为(wèi)自己生命里独(dú)特的时间和空间(jiān),每(měi)个人的思想都各具特色,这种(zhǒng)特色也意味着差距。

  人(rén)和(hé)人的思(sī)想层面和人生境界因为(wèi)各自生活经验上时间和空间的差距,继而出(chū)现不一致,这种(zhǒng)不一致是生命发(fā)展的必然(rán)结果。

  因此,当一个(gè)人处(chù)在(zài)不(bù)如(rú)意的境遇之中时,就(jiù)不要过度(dù)要求自己和(hé)别人享受(shòu)同样的(de)待遇。

  而(ér)同时,当我(wǒ)们身(shēn)处优越的处境时,也不要(yào)以(yǐ)肤浅(qiǎn)的眼光,用相同的标准去要求他人以及这个世界。

  与(yǔ)人交流要(yào)看对(duì)象,更(gèng)要(yào)注意方式方法,从对方的生活经验和知识背(bèi)景(jǐng)出发,以对方能理解(jiě)的观念来谈(tán)论,否(fǒu)则,肯定是一方认为(wèi)自己是(shì)对牛弹琴(qín),另一方则认为对方"不说人话"。

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