烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时果胶的(de)分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神(shén)：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物(wù)质之(zhī)后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果能(néng)防(fáng)止高(gāo)血压的关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹(píng)果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅(fú)增(zēng)加，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清(qīng)除体内多余(yú)的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作(zuò)用。而(ér)烤苹果加热后，其中的(de)果胶不(bù)仅具(jù)有(yǒu)吸收细菌和毒(dú)素(sù北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环)的作用，而(ér)且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

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　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切(qiè)片啦(la)，准备(bèi)好一(yī)盆(pén)凉白开(kāi)水，放(fàng)一(yī)点盐(yán)和两片柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切多(duō)薄(báo)呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下(xià)管热(rè)风(fēng)循环(huán)也行(xíng))温度100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也(yě)是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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