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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作(zuò)废物排出(chū)身体(tǐ)之(zhī)外，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能(蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病néng)达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面含有非常多的微量元素和钾(jiǎ)元素(sù)，而且还有很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同(tóng)一种(zhǒng)物质， 大黄(huáng)米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富(fù)含蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物(wù)、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿四烷(wán)酸(suān)、十七(qī)烷(wán)酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还(hái)含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的(de)氨(ān)基(jī)酸，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要(yào)。

大黄(huáng)米是什么(me)米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方(fāng)的一(蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病yī)种农作(zuò)物，含有的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜(mó)质(zhì)，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或(huò)褐色(sè)，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西(xī)北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食(shí)用效(xiào)果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素E，每(měi)100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

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