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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个(gè)鸡蛋

  一个鹅(é)蛋约等于(yú)3个鸡蛋的(de)。

  一个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。

  从大小体积上(shàng)来看,鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大,但营养价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

  是196大卡(kǎ)/100克的。

  一个鹅蛋(dàn)的热量:196千卡/100克。

  鹅蛋是家禽鹅(é)生下(xià)的(de)卵。

  鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大,味道有些油(yóu),必须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋(dàn)每颗1亿越南盾是富豪吗,越南打工一个月多少钱约重225~280克,较一(yī)般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍(bèi)。

  表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有(yǒu)多种维生素及(jí)矿物质,但(dàn)质地(dì)较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的(de)最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋1亿越南盾是富豪吗,越南打工一个月多少钱>

  蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

  烹饪时,你(nǐ)可以准备两个鹅蛋,喝一个(gè)大碗(wǎn)。

  用清水清洗碗。

  之后,将鹅蛋敲入碗中,加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

  混合成(chéng)蛋液后(hòu),你可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

  煮沸(fèi)后,你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子,用(yòng)筷子不(bù)断搅拌,每(měi)两(liǎng)分钟搅拌(bàn)一次(cì)。

  大(dà)约七(qī)八分钟后,锅(guō)里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了,然(rán)后(hòu)把芝(zhī)麻油倒在(zài)上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

  炒鹅蛋(dàn)也是他最(zuì)好的吃方式。

  制作时,你可以根(gēn)据自己的需(xū)要(yào)混合适(shì)量的绿色蔬菜。

  例(lì)如,韭菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅蛋的(de)最佳组(zǔ)合。

  做的时候(hòu),你应该把(bǎ)两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液(yè),翻炒(chǎo)成块状,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄(báo)片,用油加热,加(jiā)入葱花,翻炒到香味,然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软(ruǎn),然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ),加入适量(liàng)的食盐调味,然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

  鹅蛋腌制食用(yòng),味道(dào)特别好。

  在腌(yān)制鹅(é)蛋(dàn)之前(qián),鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净,晾干(gàn),用白酒浸泡。

  然后,鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量(liàng)的(de)食用盐。

  没有必(bì)要(yào)用塑料包装,它应该直接放(fàng)在一个(gè)可以(yǐ)密封的(de)罐子里。

  鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风(fēng)处腌制40天后,可(kě)以品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。

  腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又(yòu)轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

  鹅蛋(dàn)里边(biān)含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种维(wéi)生素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)很多磷脂,其中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂(zhī),卵磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组(zǔ)织(zhī)发育有(yǒu)很好(hǎo)作(zuò)用,另外(wài)鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内,另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含(hán)量较多(duō),很(hěn)容(róng)易被(bèi)人体吸收,可以作为补钙一个辅助产品。

  鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素(sù)含量也很丰富(fù),含有丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些(xiē)核黄素,对人视力(lì)也(yě)有很好补益作(zuò)用。

鹅蛋的热量是(shì)多少大卡

  鹅蛋的热量(以100克(kè)可食(shí)部分计)是(shì)196大卡(820千(qiān)焦)。

  每(měi)100克鹅蛋的热量(liàng)约(yuē)占中国营(yíng)养学会推荐(jiàn)的普通成年人每天(tiān)所(suǒ)需摄入(rù)总(zǒng)热量的8%。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大,味道有些油(yóu),必(bì)须(xū)用(yòng)很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225到(dào)280克,较一(yī)般鸡(jī)蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。

  表面较光滑,呈白色,但(dàn)质地较粗(cū)糙(cāo),草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

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