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凤凰单丛茶是归于(yú)什么(me)茶
凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于(yú)乌龙茶 的。
凤凰单枞是青茶的(de)种(zhǒng)类之(zhī)一,归归于(yú)乌龙茶类(lèi),为半(bàn)发酵茶,是我国(guó)茶树(shù)中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香(xiāng)类型(xíng)最多(duō)样的茶树种类(lèi),
产自(zì)气候温(wēn)文、雨(yǔ)水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区,冲(chōng)泡之(zhī)后有兰(lán)花香气(qì),滋(zī)味浑厚(hòu)鲜爽,汤色(sè)明(míng)澈亮堂。
凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频
1、温杯。
运用沸水冲(chōng)刷茶具,不只能够清洗(xǐ)茶杯,还能(néng)够温杯(bēi),以此来进步(bù)茶香;
2、洗茶。
将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯里边,茶(chá)量8克,榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶(chá);
3、冲泡。
将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖泡,水量在七(qī)八分左右,三秒后饮(yǐn)用(yòng)。
凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法
凤凰单丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶,归于闻名的(de)乌龙茶(青茶(chá))。
主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇,以当地的一座凤凰(huáng)山命名(海(hǎi)拔1497.8米,为潮(cháo)汕区域榜首顶(dǐng)峰)。
凤凰(huáng)单丛茶(chá)具有天然花(huā)香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(huáng)(原茶)或金黄(精制茶(chá))、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么(me)怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰单丛(cóng)茶?
凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法:
茶具(jù):引荐白(bái)瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。
你(nǐ)也(yě)能够(gòu)多预(yù)备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤器(qì)、热水壶和(hé)风箱(电(diàn)磁炉或酒精灯(dēng)都能够),以增强泡(pào)茶(chá)的趣味。
沏茶(chá)用(yòng)水:自古以来,喝茶就十(shí)分重视水质,水的质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味。
一般来说(shuō),无色无味、含氧量(liàng)高的(de)水最适合(hé)泡茶,以(yǐ)山泉水(shuǐ)、井水和溪(xī)流最好,纯净水次之。
泡茶(chá)水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先把水烧开,然后放凉(liáng)一点。
茶叶投进量(liàng):依据盖碗的巨细而定。
放5-8克茶比(bǐ)较适宜,喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放些茶。
喜(xǐ)爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶(chá),依据自己的品味,投进量多试几(jǐ)回,就(jiù)能把(bǎ)握(wò)自(zì)己喜爱(ài)的茶汤浓度了。
凤(fèng)凰单丛的冲泡流程
一、温杯(bēi)冲茶(chá)
直(zhí)接用白(bái)开(kāi)水洗净(jìng)茶(chá)具,然后在余(yú)温(wēn)散尽(jǐn)前(qián),投进茶叶并把100度的开水进步(bù)入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动(dòng),入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可,不宜过多(duō)。
之所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程(chéng)中(zhōng),水(shuǐ)杯招引了开水(shuǐ)的热量,导致(zhì)水温不行(xíng)泡茶不香。
二、刮沫闻香
刮沫又称春风拂面,在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫,即可(kě)出汤
三(sān)、出汤
我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的凤凰单枞茶出(chū)汤要快。
一般不要超越6秒,把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里,可视泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时刻,茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀(yún)滴到(dào)各(gè)茶杯里。
这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤(tāng我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的)不(bù)苦(kǔ)不(bù)涩,滋味最宜(yí)。
四、赏茶(chá)品汤(tāng)
悄(qiāo)悄的闻杯中的茶(chá)香(xiāng),鉴赏汤(tāng)色,欣赏杯中(zhōng)的茶汤色彩,品(pǐn)啜甘霖(lín),先嗅其香后(hòu)品味其味(wèi)确是一种日子艺(yì)术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了