绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(là克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思n)绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zh克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思è)样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

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