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饺子冻成一坨了怎(zěn)么(me)吃,饺子冻成一坨了怎么(me)吃才(cái)好吃
1、如(rú)果饺子冻成一(yī)大坨(tuó)可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子(zi)皮没(méi)有破损可以用盘子装(zhuāng)好放进冷藏室解冻,期(qī)间(jiān)不要翻动饺子避免破(pò)损。2、也可以用盐水煮饺子解冻,如果是想要(yào)煮(zhǔ)着吃,可以先把(bǎ)锅里(lǐ)的烧开,然后再放适量的盐,最(zuì)后再放饺(jiǎo)子,不用(yòng)翻动(dòng),饺(jiǎo)子很快就会化开,也不会出现粘锅的情况。
自己包(bāo)的饺子冻成一坨怎么办?
可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋(dài)子(zi)中,然后(hòu)握住袋子,往(wǎng)桌上(shàng)敲几(jǐ)下,饺子即可分开(kāi);
或者把饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟(zhōng),解冻后(hòu)即可较(jiào)轻(qīng)松解开;
或(huò)者是放在常(cháng)温(wēn)下,让其(qí)自然解冻,但是这样饺子皮易坏宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思。
怎样使冷冻宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思饺(jiǎo)子不粘一块:刚包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨着,所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到(dào)一起,只要解决潮湿和间隔问(wèn)题,就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。
首(shǒu)先可以(yǐ)把(bǎ)饺子(zi)分开放,这样自然饺子不会粘在一起;
也可在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉,使饺子皮不要太潮湿;
或者饺子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时,等水分略干了再放进冰箱。
饺子(zi)冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法:等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了,把饺子放到笼屉(tì)上即可,蒸20分钟左右即可食用(yòng),但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng),防(fáng)止粘在一起的(de)部分蒸不熟(shú)。
若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻,饺子皮会(huì)变(biàn)得很软(ruǎn)且(qiě)容易(yì)破。
冻饺粘在一起煮(zhǔ)法:(1)锅(guō)中(zhōng)放(fàng)冷水,直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅中。
(2)开大火,水(shuǐ)在(zài)慢慢升(shēng)温的(de)过程中(zhōng),饺(jiǎo)子也会解冻。
(3)在水(shuǐ)加热的过程中(zhōng),可用勺子(zi)推一(yī)推饺子,使饺子散开。
(4)等水(shuǐ)开了(le),饺子全部浮于水上,即可(kě)食用。
为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮:冻(dòng)好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中(zhōng),会使饺子其他部分熟得快(kuài),而粘在一(yī)起的部分还没熟,煮(zhǔ)太久饺子易破,冷(lěng)水(shuǐ)下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水(shuǐ)分(fēn),有初步解冻的效果,这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部(bù)分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了