生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃(chī)，生菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点也有害(hài)处，生(shēng)吃生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的(de)好办(bàn)法 有什(shén)么(me)挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶(yè)子(zi)坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时应寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思(yīng)该(gāi)挑选色(sè)彩(cǎi)为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜。

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