榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基(jī)部(bù)较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经中国人去巴基斯坦安全吗熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连(lián)接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一(yī)个(gè)微微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲(lián)，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎么(me)样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会(huì)好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就(jiù)容易(yì)受到(dào)污染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声音，则证(zhèng)明(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就(jiù)是(shì)成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的(de)妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外(wài)壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度中国人去巴基斯坦安全吗为(wèi)12摄(shè)氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的(de)不好(hǎo)的，要是(shì)吃中国人去巴基斯坦安全吗也(yě)要选择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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