距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危机，也(yě)意(yì)外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料(liào)制(zhì)造商(shāng)感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的(de)采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网络(luò)上快(kuài)速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它(tā)们(men)大部(bù)分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国(guó)包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质(zhì)较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂(jì)意味着配方(fāng)和生产(chǎn)线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来的口感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的(de)关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并(bìng)未明(míng)确(què)标(biāo)明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格(gé)可能会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会(huì)从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同地区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经(jīng)过(guò)冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运(yùn)商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的(de)多款产(chǎn)品(pǐn)零售(shòu)价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的(de)风(fēng)味(wèi)，也在影(yǐng)响着(zhe)其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产(chǎn)量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原(yuán)油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀将(jiān纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同g)放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度(dù)也(yě)都提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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