黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？？黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米的。关于黍米是大(dà)黄米吗？以及黍米是大黄(huáng)米吗？，黍米是(shì)大黄(huáng)米吗怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗(ma)还(hái)是小(xiǎo)黄，黍子是大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不是黄米(mǐ)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

黍米可(kě)以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当(dāng)作(zuò)废(fèi)物排出身体之外，所以(yǐ)适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素(sù)和钾元(yuán)素(sù)，而且还有很(hěn)多其他的营养物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和治(zhì)疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大(dà)黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及(jí)维(wéi)生素(sù)E、锌(xīn)铜锰(měng合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线)等营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线p>

　　黍米中所含(hán)的脂(zhī)肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利(lì)于生长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适(shì)于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨基酸(suān)的(de)含量均高于(yú)大(dà)米和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立(lì)，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或(huò)锥(zhuī)尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二(èr)颖；内稃(fū)薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西(xī)北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上(shàng)无毛，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不(bù)粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以(yǐ)及(jí)稷(jì)的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用(yòng)，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量(liàng)均较大米丰(fēng)富。

　　以上(shàng)资(zī)料参考  百度(dù)百科–大黄米

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