菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存(cún)在感(gǎn)的沿(yán)海山(shān)区省份，全省人口不(bù)过60万余(yú)，还不(bù)及国内大一点的(de)县。3天前，一辆满载乘客(kè)的大巴在(zài)该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头栽进了公路(lù)边深约60米的悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成(chéng)渣渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅(jǐn)从这(zhè)起车祸出发(fā)，我们大概就(jiù)能知道，这里的地(dì)理状况了。

蒂比奥(ào)水(shuǐ)域栖(qī)息的海龟班乃岛是菲律(lǜ)宾第六(liù)大岛，观光客们耳熟能详的长滩(tān)岛是其(qí)附属(shǔ)岛屿。此外，菲律宾第(dì)四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安(ān)蒂克省，不要说外国人，连其(qí)他岛的菲律(lǜ)宾人(rén)知道的(de)都比较(jiào)少了。据(jù)说安蒂克这个名字(zì)源自当地(dì)一种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最初来(lái)的西班牙殖民(mín)者(zhě)大概是被这种蚂(mǎ)蚁咬怕(pà)了，就将之用作地名。所以真正的名称(chēng)其实应(yīng)该是黑(hēi)蚂蚁(yǐ)省。

安(ān)蒂(dì)克省位于米沙鄢(yān)群岛的最(zuì)西边(biān)不过(guò)，如(rú)果你愿意花时间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田(tián)遍(biàn)地(dì)的(de)西部平原和菲(fēi)岛(dǎo)交通最通畅城市伊洛(luò)伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在(zài)错综复(fù)杂(zá)的河流与幽深(shēn)的原始森林中(zhōng)穿梭(suō)，你就会发(fā)现每个(gè)旅行者都可遇(yù)而不可求(qiú)的美(měi)景和(hé)惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛北部山(shān)区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩(tān)，并不逊色长滩岛多少(shǎo)，最重要游客很少。巴(bā)特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美的珊瑚(hú)礁和(hé)海(hǎi)洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和(hé)山谷间依次坐落的(de)14个瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山

值(zhí)得一提(tí)的是(shì)，已故知名(míng)菲华(huá)政治家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长(zhǎng)林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一(yī)次(cì)选举集会上(shàng)

沿着水流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源(yuán)，就(jiù)会发(fā)现这(zhè)里的山村河谷处处架起的大铁锅。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈的(de)美女猛男们惬意地(dì)躺(tǎng)在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖(dùn)活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴(yù)方(fāng)式，源(yuán)自这片(piàn)大海(精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德hǎi)与(yǔ)高山之间交通不便(biàn)偏(piān)远区域生活(huó)的土著部(bù)落。相传，居住在这里的土著(zhù)以(yǐ)狩(shòu)猎为生(shēng)，需(xū)要长途跋涉(shè)追踪猎物，困乏的时候就(jiù)在凹陷的(de)大(dà)石板(bǎn)下用柴(chái)火烧热河(hé)水(shuǐ)，加入本地独有的解乏提神(shén)草药(yào)用来泡澡(zǎo)，达到增强(qiáng)体力与免疫力的目的。据(jù)说(shuō)这种泡澡方式承袭(xí)了至少(shǎo)上千年。

蒂比奥(ào)河，源自(zì)马贾阿斯山。虽然(rán)处于热带，但(dàn)高山河谷之(zhī)间尤其是(shì)晚上(shàng)的气温并不高。久而久之，这里成了避暑(shǔ)胜地(dì)。河流附近的土著也(yě)因为(wèi)旅游业的关(guān)系(xì)纷纷搬到(dào)河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则专门为游客供(gōng)应歇脚的(de)茶水(shuǐ)食(shí)物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提供给游客短暂居(jū)住(zhù)。渐(jiàn)渐(jiàn)地(dì)各(gè)种独特的水上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及(jí)河流两岸。

不知什么(me)时候开始，游客们不(bù)再满足(zú)于土著们提(tí)供的茶水与食物，反而对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最(zuì)具特色的旅游(yóu)主(zhǔ)题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著(zhù)语言中“大铁锅”的意(yì)思。这种大锅(guō)其实(shí)是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若(ruò)干年前，下(xià)游的制糖厂(chǎng)更新(xīn)换代(dài)后(hòu)淘汰了一批大铁锅(guō)，土著知道后(hòu)买(mǎi)来替代加(jiā)热缓慢(màn)又(yòu)容(róng)易碎裂(liè)的石板，从而可以随时更换洗浴场地又(yòu)容易加热的大(dà)铁锅(guō)成(chéng)了(le)泡澡的(de)主(zhǔ)角(jiǎo)。虽然土著们不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草(cǎo)药与加热试温仍(réng)需要一个小时左右，因此游客们仍需要提前预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很多(duō)种，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型号应有尽有(yǒu)，草(cǎo)药(yào)也分(fēn)美容养生与提(tí)神醒(xǐng)脑等等区别(bié)。因泡澡的(de)水(shuǐ)直接取自(zì)蒂比奥河，草药也(yě)是(shì)当(dāng)地(dì)随处可见的天然植物，因此，铁锅泡澡的(de)价格一直很低。

土著说，价格大致(zhì)分为(wèi)三种(zhǒng)：某些要(yào)爬树摘的(de)树叶需(xū)要(yào)另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草药因药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人(rén)民币）；其他普通双人(rén)锅的人均消(xiāo)费基本都在(zài)每半(bàn)小时250披(pī)索(suǒ)左右(yòu)。

具体的养生效果如何，谁(shuí)也(yě)不敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常(cháng)震撼人心的。值(zhí)得(dé)一提的是，铁锅因制糖使用而厚(hòu)度远(yuǎn)超寻常，虽然导热速度并(bìng)不快却能持久保(bǎo)温，水温可根据(jù)游客(kè)自行选择并由土著女(nǚ)性监(jiān)督控制，由于草药被热水烫(tàng)过(guò)后会(huì)散(sàn)发(fā)出(chū)令(lìng)人放松的香味，很多(duō)游客会在不知不(bù)觉中“昏(hūn)迷”（睡着(zhe)）。

试想一下，在(zài)如此原始的(de)自(zì)然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受(shòu)泡澡(zǎo)给(gěi)身体带来(lái)的慵懒舒缓感，您还介(jiè)意用“铁锅(guō)活煮自(zì)己”么(me)？

需(xū)要提醒(xǐng)一下的是，夜间(jiān)山区的气温会(huì)很低，在泡(pào)澡(zǎo)之前请一(yī)定(dìng)要带上毛巾，因(yīn)为一旦(dàn)离开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发抖，如果不想像兔子一样(yàng)跑到你的房间的话，毛(máo)巾裹身(shēn)是必(bì)须的。

游客(kè)在河边享用本(běn)地(dì)美食

游客体验溪流漂流

小情侣在(zài)瀑布边留影纪念土(tǔ)著(zhù)说，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源自河(hé)岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很(hěn)难发出这个音，于是演化成了(le)“tibiao”。河流入海口的小(xiǎo)镇也(yě)被命名为蒂比(bǐ)奥(ào)。

除了铁锅炖活(huó)人，游客们(men)还可以徒(tú)步前往数公里外(wài)的(de)巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮划(huà)艇和漂流，以及前往古色(sè)古香(xiāng)的梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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