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凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归于什么茶
凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)乌(wū)龙茶 的(de)。
凤凰(huáng)单(dān)枞是青茶的种类之一,归(guī)归(guī)于(yú)乌(wū)龙茶(chá)类,为(wèi)半发酵茶,是我(wǒ)国茶树中花香最狷介(jiè)、花香类(lèi)型最多(duō)样的茶树(shù)种(zhǒng)类(lèi),
产自气候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽,汤色明(míng)澈亮堂。
凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频
1、温杯。
心之所向目光所至什么意思,目光所至啥意思运(yùn)用沸水冲刷茶具,不(bù)只(zhǐ)能够(gòu)清(qīng)洗茶杯(bēi),还(hái)能够温杯,以此(cǐ)来进步茶(chá)香(xiāng);
2、洗茶。
将凤凰单枞投到茶杯里边,茶量(liàng)8克,榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒(dào)掉,用(yòng)来洗茶;
3、冲泡。
将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡,水量(liàng)在七八(bā)分左右,三秒后饮用。
凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡办法
凤凰单(dān)丛茶是一种具有中(zhōng)国(guó)特(tè)色的茶,归于闻(wén)名的(de)乌龙茶(青茶)。
主产于广东省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇,以当地(dì)的(de)一座凤凰山命名(海拔(bá)1497.8米,为(wèi)潮汕区域榜首顶峰)。
凤(fèng)凰单丛茶具有天然(rán)花心之所向目光所至什么意思,目光所至啥意思香(xiāng)、汤色橙黄(huáng)(原茶)或金黄(精制茶)、透(tòu)亮(liàng)浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等(děng)特色,那么(me)怎么冲泡(pào)凤凰单(dān)丛茶?
凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)冲泡办法:
茶具:引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。
你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)(电磁炉或酒精灯都能(néng)够),以增强泡(pào)茶的趣味。
沏茶用水(shuǐ):自(zì)古以来(lái),喝茶就十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤的滋味。
一(yī)般来(lái)说,无色(sè)无味、含(hán)氧量高的(de)水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶,以山(shān)泉水、井水和溪流最好,纯净水(shuǐ)次之。
泡茶水(shuǐ)温(wēn):水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右(yòu)。
能够(gòu)先把水烧开,然后放凉一点(diǎn)。
茶叶投进量:依据盖碗的巨(jù)细而定。
放5-8克茶比较适宜,喜爱(ài)喝浓茶的(de)朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放些茶。
心之所向目光所至什么意思,目光所至啥意思 喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋友则放少些茶,依据自(zì)己的品味,投进量多(duō)试几回,就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓(nóng)度了。
凤凰单丛的(de)冲泡流程
一、温(wēn)杯冲茶(chá)
直接用(yòng)白开水洗净(jìng)茶(chá)具(jù),然后(hòu)在余温散尽前,投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗,使茶叶滚(gǔn)动(dòng),入(rù)水只需(xū)水盖过(guò)茶(chá)叶即(jí)可,不宜(yí)过(guò)多(duō)。
之(zhī)所以(yǐ)要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程中,水杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量,导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。
二、刮沫闻香
刮(guā)沫(mò)又称(chēng)春风拂面(miàn),在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右,用茶盖(gài)悄(qiāo)悄刮(guā)去(qù)漂浮(fú)的白泡沫,即可出汤(tāng)
三、出汤
凤凰单枞(cōng)茶出汤要快(kuài)。
一般不要超(chāo)越(yuè)6秒,把泡(pào)后的茶水顺次巡(xún)回(huí)注(zhù)入并(bìng)排(pái)的(de)茶杯里(lǐ),可视泡数的添(tiān)加恰(qià)当增出汤的(de)时刻,茶水(shuǐ)倒(dào)到少量时(shí)要(yào)一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里(lǐ)。
这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。
四(sì)、赏茶品汤
悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi),品啜(chuài)甘(gān)霖,先嗅(xiù)其香(xiāng)后品(pǐn)味其(qí)味确是一种日子艺术(shù)享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了