切开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前(qián)需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)work on的用法以及语法，workon的用法总结挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流(liú)失，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了，这样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物，可以保存(cún)的(de)时(shí)间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多(duō)可(kě)以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有一定(dìng)的(de)差异，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂(túwork on的用法以及语法，workon的用法总结)上(shàng)一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的(de)南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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