冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度(dù)上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全(quán)红(hóng)的，有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与红之(zhī)间没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才(cái)能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左右上市的(de)，这个(gè)季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很(hěn)多提(tí)前上市的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家(jiā)不要去买，到了(le)季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够(gòu)选到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全(quán)青色，也不是完(wán)全(quán)红色的(de)，有(yǒu)的(de)人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之间(jiān)没(méi)有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃(chī)，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确(què)定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃(chī)起来(lái)外面(miàn)甜(tián)，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样的冬枣是(shì)用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面去(qù)，而自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬枣表(b世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁iǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择(zé)，大概率都能够选到(dào)非(fēi)常好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要(yào)适(shì)量才(cái)行。

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