怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于(yú)热带(dài)生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和(hé)维生素(sù)等(děng)，有必定(dìng)的促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等(děng)，具有弥补(bǔ)人体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量(liàng)的食(shí)用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的(de)散寒成效(xiào)，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲(lián)外表会呈现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的(de)榴(liú)莲便是咱们所(suǒ)说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的(de)口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青(qīng)色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的(de)色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要(yào)购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并(bìng)且在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也(yě)不要(yào)彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数(shù)裂(liè)开不(bù)仅是熟过头口感(gǎn)欠(qiàn)好，并且果肉(ròu)很(hěn)简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外壳(ké)上(shàng)相邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其(qí)老练度高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还不简(jiǎn)单捏得(dé)动，阐(chǎn)明榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一(yī)丝生(shēng)味(wèi)，代(dài)表(biǎo)此榴莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲(lián)不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决(jué)议的，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是(shì)泰(tài)国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其(qí家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗)产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择(zé)榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓郁又(yòu)不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够依据的榴莲的(de)气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练(liàn)的榴莲是(shì)有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好榴莲呈(chén家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗g)较通透的黄色，假如青色比较(jiào)多则证明不(bù)行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲(lián)外表布满(mǎn)了密密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船(chuán)队三下南洋，因为出(chū)海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发(fā)现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连(lián)同音，后来人(rén)们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗