柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了(le)，柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了呢如果(guǒ)酒味比较淡(dàn)的(de)话是不影响食用的，如(rú)果酒味比较重，而且味道(dào)也有些(xiē)变了就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿(三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量(liàng)的(de)碳(tàn)水化合(hé)物长期放(fàng)置的(de)过程(chéng)中在发(fā)酵菌(jūn)的(de)无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能(néng)吃吗(ma)

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡，并且(qiě)打开(kāi)之后，一(yī)会儿就没有了的话，食用(yòng)的(de)时候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且(qiě)食用的时候也有很重(zhòng)的酒味(wèi)，那么这种柿(shì)饼就(jiù)不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物，因(yīn)此(cǐ)在长期放置(zhì)的过程中(zhōng)，碳水化合物(wù)会(huì)在(zài)发酵菌的(de)无氧(yǎng)呼吸作用下转化(huà)成酒(jiǔ)精，因此(cǐ)柿饼有时(shí)候会(huì)有酒味。

　　酒(jiǔ)味(wèi)很轻的柿饼(bǐng)可以(yǐ)将柿饼打开放置一段时(shí)间，待酒味消失之后就可(kě)以正常食用(yòng)了，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大(dà)量的(de)碳(tàn)水化合(hé)物，具有抑制细菌增长的作用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室(shì)的(de)温度(dù)很低，因此可以抑制细菌的滋(zī)生，可以很好的三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-柿饼

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