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榴(liú)莲是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自(zì)身归于热带(dài)生果，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲(lián)的(de)养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴(liú)莲中(zhōng)含(hán)有较为丰(fēng)厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必定的促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的(de)效(xiào)果(guǒ)。适(shì)量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的(de)散寒(hán)成效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经等(děng)症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的(de)榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那(nà)些(xiē)形状较长、比较小的榴莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮(pí)就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案先要调查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话(huà)，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都(dōu)不要购买，因(yīn)为(wèi)其口感(gǎn)都欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可是(shì)也(yě)不要彻底裂开，悉数(shù)裂开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单(dān)遭到(dào)污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲(lián)外壳上(shàng)相邻(lín)的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能(néng)够购(gòu)买，假如刺(cì)又尖又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲(lián)的(de)果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明(míng)这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是榴莲(lián)中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格(gé)适中简单(dān)被老百姓承受。

怎(zěn)样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味(wèi)的(de)，一种浓郁又不(bù)腻(nì)的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的(de)榴莲的(de)气(qì)味(wèi)判别(bié)它(tā)是不是创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案熟(shú)了、有没有坏(huài)。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的(de)滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观(guān)色(sè)彩，也能够(gòu)辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色(sè)比较多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的顶(dǐng)端(duān)，假如稍用(yòng)力就能(néng)够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子(zi)无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文(wén)明

　　明朝(cháo)三宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船(chuán)队(duì)三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子(zi)，就带回几(jǐ)个同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多船员(yuán)吃后(hòu)对这(zhè)种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他(tā)随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来(lái)人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的(de)华人吃了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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