距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波(bō)涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商(shāng)可(kě)能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂(jì)使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的(de)更改(gǎi)可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士(shì)表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司(sī)，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类(lèi)目(mù)也始(shǐ)终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立(lì)马库存(cún)告(gào)罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内(nèi)局势(shì)不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编(biān)者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹年产量的(de)一半，无(wú)法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上(shàng)一轮(lún)调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐(lè)保(bǎo)持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原(yuán)油价格(gé)上(shàng)涨导致甘厦门是几线城市呢'color: #ff0000; line-height: 24px;'>厦门是几线城市呢蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提(tí)到(dào)，第一季(jì)度(dù)全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的预期是(shì)大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事(shì)厦门是几线城市呢可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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