怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关(guān)于怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的以及怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又(yòu)甜(tián)，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

苹果是(shì)酸性还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物。日(rì)常(cháng)适量吃苹果可为机体补(bǔ)充(chōng)一(yī)定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据(jù)食物(wù)口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进行(xíng)食物化(huà)学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈(chéng)碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制(zhì)品都(dōu)属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境(jìng)下因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮(zhē)挡面(miàn)积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜(yán)色且带(dài)有麻点，纹路(lù)错综复杂(zá)的苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的(de)光照充足，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又有(yǒu)分量就说明(míng)水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂(dì)和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是(shì)连(lián)接(jiē)根部的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难(nán)以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干，说明(míng)已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就(jiù)会越差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度(dù)。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没有褶(zhě)皱的，就说明(míng)这是刚摘下(xià)来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时间了，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹(píng)果的时(shí)候要(yào)看一下苹果(guǒ)的条(tiáo)纹(wén)，条纹越(yuè)多(duō)，苹果就越好(hǎo)吃(chī)，反之条纹少的苹(píng)果既不脆(cuì)而(ér)且(qiě)又不甜。初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时候，可以用手(shǒu)来掂一下它的重量，一(yī)般来(lái)说苹果越重就(jiù)说明(míng)里面的(de)水分(fēn)就越多，吃起(qǐ)来(lái)也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分人都(dōu)是专挑红色的苹果买，其实不(bù)对，很多红色的苹果可能是(shì)用了(le)染(rǎn)色剂。

　　应(yīng)该(gāi)挑选黄里(lǐ)透(tòu)红，而且看(kàn)上(shàng)去有一丝丝透(tòu)红的，这样(yàng)的苹(píng)果都很甜(tián)，而且水分充足口(kǒu)感(gǎn)也会(huì)非常好。

　　5、看苹(píng)果(guǒ)的(de)凹槽处。

　　如果它的凹陷比较(jiào)浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以用(yòng)手按一按苹果(guǒ)，如果轻轻一按发现按不(bù)动(dòng)，这样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够成(chéng)熟。

　　如(rú)果比较容易(yì)按下去(qù)，就说明这样(yàng)的苹果比较甜。

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