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白酒泡猕(mí)猴桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期(qī)要参考酿造工艺和(hé)环境，以及保(bǎo)存状况等因素(sù)，但凡其中的(de)一(yī)个(gè)因素出现问题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果(guǒ)酒的一种，色泽向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之(zhī)一，其(qí)营(yíng)养成(chéng)分和功效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄(huáng)带绿(lǜ)色，气(qì)味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜(xiān)果，再加人工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产(chǎn)过(guò)程(chéng)绝不添加任(rèn)何工业制(zhì)剂和色素，是真(zhēn)正意(yì)义上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多(duō)久时(shí)间？

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒存(cún)放时间一般在两(liǎng)年(nián)左右，不(bù)过是要根据不同的酿造(zào)工艺(yì)和(hé)环境来进(jìn)行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会(huì)感(gǎn)向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样的猕猴(hóu)桃是变质(zhì)的危险，所以，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存方法和(hé)保存日期完全不同的，我(wǒ)们(men)一(yī)定(dìng)要(yào)进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿(niàng)制时一定(dìng)要经过消毒处理，这样才能(néng)够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时(shí)间(jiān)是越久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使(shǐ)得猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的(de)比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的时(shí)候，可以适当加一些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但(dàn)是含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的过程中要注意与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，否则(zé)容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的(de)容器最好有一个排(pái)气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则会造(zào)成发酵不均(jūn)或(huò)产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很(hěn)浓的(de)酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡(pào)产生，用筷(kuài)子攒点(diǎn)尝(cháng)一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都(dōu)转化(huà)为酒份了），这(zhè)时就要(yào)注意将酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷材质的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚(gāng)好能(néng)够(gòu)酿(niàng)制的猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事(shì)先(xiān)一(yī)定要清洗感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒(dào)置晾(liàng)干后才可(向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害kě)使(shǐ)用。

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