冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细(xì)菌等微生物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的(de)，也不(bù)是全红的，有些(xiē)人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红(hóng)之间(jiān)没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较(jiào)压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语)经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产的(de)冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会(huì)变(biàn)得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的(de)，所以建议大家不要去(qù)买，到了(le)季(jì)节自然成熟的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口(kǒu)感(gǎn)会相差(chà)很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉(sù)大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请(qǐng)教了(le)枣农(nóng)，问(wèn)怎(zěn)么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都(dōu)能(néng)够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的(de)，有的(de)人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越(yuè)红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和(hé)红(hóng)之间没有完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它(tā)含有(yǒu)汁(zhī)液(yè)很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如(rú)果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜(tián)，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了(le)最(zuì)里面(miàn)去，而自(zì)然(rán)成(chéng)熟又甜(tián)又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全(quán)身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼(w见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语ā)洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四(sì)点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的(de)时(shí)候要注意到几点啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等(děng)到(dào)冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃(chī)的美食，一定(dìng)要适量才行。

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