距离苏丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅(jǐn)造成(chéng)了(le)人道主义危机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品(pǐn)在(zài)北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网络上快速(sù)传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部(bù)分产自(zì)于横(héng)贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至(zhì)六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关(guān)重要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国(guó)内(nèi)局势不(bù)能(néng)很快稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓(cāng)库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援部队之间的(de)冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和(hé)国(guó)家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶(p15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗íng)装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在(zài)影响着(zhe)其成(chéng)本(běn)价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调(diào)产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了(le)2023年第(dì)一(yī)季度(dù)财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致了(le)运(yùn)输和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们(men)的(de)预期是大多数(shù)市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升(shēng)。

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