寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶以及寿眉(méi)是什(shén)么档(dàng)次的茶，白(bái)茶分5个等级(jí)，一级寿眉(méi)价格(gé)大概多少，八类(lèi)人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个等级(jí)高等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什(shén)么档次的(de)茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡(gòng)眉，更(gèng)别提白(bái)毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就会认为寿(shòu)眉就是白茶中最低端的(de)茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

　　确实(shí)当从(cóng)原料(liào)来看，寿眉(méi)原料级别低(dī)，但我们不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其一，我们(men)还得看加(jiā)工工艺(yì)以及(jí)后期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只(zhǐ)谈原料而(ér)忽视工艺(yì)以及后期存放都是不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视(shì)后期陈放(fàng)，那么再(zài)好的原料也做不出好(hǎo)茶(chá)来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等于一定能做出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅(jǐn)此而已，与最(zuì)终结果还(hái)需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很(hěn)多，它是白茶中产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大(dà)是寿眉(méi)最大(dà)的优点(diǎn)，如果没有(yǒu)寿眉(méi)，只有银针或高等级(jí)的白牡丹，那么很多人(rén)可能(néng)喝(hē)不上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银(yín)针这(zhè)样(yàng)白茶珍品主要(yào)做出口生意，国内名声不显，喝(hē)银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情高涨，白茶市(shì)场被看好，越(yuè)来越多的白(bái)茶被(bèi)制(zhì)作出来供大(dà)家(jiā)饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉原料多，产量(liàng)大(dà)，所以(yǐ)制成成本(běn)相对(duì)较低，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速(sù)进(jìn)入(rù)广(guǎng)大茶(chá)友视线中。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可能无(wú)法(fǎ)像(xiàng)寿(shòu)眉那样拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量，而没有(yǒu)量就很(hěn)难快速进入千家万(wàn)户中，让(ràng)大家早(zǎo)些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随(suí)口以低端(duān)来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道(dào)大家有没(méi)有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被卖掉或(huò)喝掉了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶(chá)的(de)概(gài)念不(bù)深，往往只是想在家(jiā)里存(cún)点茶给来年喝，所以(yǐ)存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮存(cún)后(hòu)，饮品和(hé)功(gōng)效价值增(zēng)加，所(suǒ)以老寿眉的(de)价格并(bìng)非(fēi)是低端茶的价(jià)格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分(fēn)春(chūn)寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来分(fēn)，那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿(shòu)眉等(děng)。

　　不(bù)同阶段的(de)寿眉有不同的香气与滋(zī)味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇(chún)爽，秋(qiū)寿眉的(de)滋味(wèi)相(xiāng)对(duì)来讲会更醇厚(hòu)，香气(qì)纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思浓纯。

　　因为寿眉的(de)原料大部(bù)分是(shì)叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几(jǐ)种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

　　最后(hòu)一点，寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情(qíng)况(kuàng)下(xià)白茶能放(fàng)上十来年。

　　我(wǒ)们(men)把贮(zhù)存(cún)三年以上(shàng)的白茶称为老白(bái)茶，而寿(shòu)眉(méi)在后期陈放过程中会(huì)转化出(chū)陈香、药香，像寿眉饼容(róng)易转化出枣香，这(zhè)些(xiē)都是令人感到愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了(le)，我们不能(néng)单纯以原料来定好坏，来(lái)说(shuō)它就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉(méi)的魅(mèi)力并不(bù)弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它就(jiù)是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它主要产于福(fú)建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和(hé)，洁净(jìng)，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特(tè)征：干茶白(bái)毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄(huáng)，清澈透(tòu)亮，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶(chá)什(shén)么味道

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还(hái)是(shì)一(yī)股清香气，这是(shì)茶(chá)青的味(wèi)道(dào)，并(bìng)没(méi)有什么醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错，很多(duō)茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感，味(wèi)道清爽清甜(tián)。

　　而(ér)老寿(shòu)眉(méi)口感则会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十(shí)足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新(xīn)茶的水温(wēn)最好是90度左右(yòu)的(de)开(kāi)水，甚至用水(shuǐ)温略低一(yī)些(xiē)、只有(yǒu)85度(dù)的(de)开(kāi)水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶，同样能(néng)泡出清新甘甜的(de)美好滋味，新茶和老茶的水温(wēn)是(shì)不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗中含(hán)有(yǒu)相(xiāng)当数量的香气物质(zhì)，且嫩梗中的(de)氨基酸高(gāo)于(yú)嫩叶，作为治污减运(yùn)输营(yíng)养(yǎng)物质的(de)导(dǎo)管，茶梗的糖分含量也(yě)是比较多的。

　　喝茶(chá)时保留(liú)足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能够提(tí)高茶汤(tāng)的(de)香气(qì)，还(hái)能提(tí)高甜(tián)度(dù)，使茶(chá)更好喝(hē)。

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