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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率怎么(me)求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素。

　　盐在(zài)化(huà)学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子，属于化合物，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常(cháng)正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？可(kě)由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜(yán)色的盐(yán)对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的(de)物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食(shí)用会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的(de)，且没(méi)有(yǒu)气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐(yán)）则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味道，氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并且(qiě)由于(yú)水解反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是(shì)可逆反应，因此当有水(shuǐ)分存在时会(huì)加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离(lí)子化合物都(dōu)可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳离(lí)子(zi)以及溶(róng)剂都有关，因此(cǐ)有(yǒu)一特(tè)定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于(yú)水；而阴离子(zi)中(zhōng)，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之(zhī)间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中也就(jiù)不(bù)易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科(kē) - 化(huà)学(xué)方程式

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