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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦(lú)。西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够起到(dào)一定的辅助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是(shì)用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不(bù)建议直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的(de)刺激，导致患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对(duì)身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

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　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可的是(shì)凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是(shì)气味还是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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