生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材(cái)料(liào)制(zhì)造，却能发(fā)生两(liǎng)种(zhǒng)不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不(bù)同的香气(qì),而茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前(qián)用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先(xiān)用(yòng)滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶(chá)具，首(shǒu)要(yào)起(qǐ)温壶温杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加的外在要(yào)素(sù)影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太(tài)好的茶(chá)艺(yì)人员(yuán)无(wú)法以安静(jìng)的(de)心态冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合(hé)不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多(duō)才的传(chuán)统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精(jīng)力享用就应该在(zài)高雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和(hé)其(qí)文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷(qǐng)刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游(yóu)过(guò)口腔中的每(měi)一个部位(wèi)，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味(wèi)道，一(yī)般是不(bù)相同的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉时(shí)可领会(huì)普(pǔ)洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器(qì)容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应先区分(fēn)泡(pào)的是紧(jǐn)压茶(chá)或(huò)是散茶，一般散(sàn)茶可(kě)多投(tóu)一(yī)点;而紧压(yā)茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可(kě)相(xiāng)对(duì)略少一点，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场(chǎng)上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人(rén)口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡(pà杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字o)一(yī)会(huì);反则缩短(duǎn);别的(de)还可(kě)依据(jù)水温文(wén)冲泡(pào)次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观(guān)其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质(zhì)量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者最好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这(zhè)两样(yà杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字ng)东西还能够用能(néng)够当壶(hú)又能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能(néng)够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶(chá)商为(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的(de)环(huán)境(jìng)加(jiā)速(sù)陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的(de)质量，更(gèng)导致(zhì)保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃(nǎi)至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的(de)普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较低残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利(lì)于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适(shì)度;模(mó)纹明(míng)晰，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍(shào)怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字)透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱(ěr)茶在后发(fā)酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成的(de)新物质发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱(zán)们(men)常说的(de)普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的(de)铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁(tiě)质吸收，构成铁(tiě)质或补血药(yào)中的(de)铁结石(shí)发生沉(chén)积(jī)的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还(hái)会(huì)呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量差(chà)等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血管壁(bì)的(de)弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具(jù)有(yǒu)重要(yào)效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固(gù)醇的消化和(hé)吸(xī)收，维生素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引(yǐn)起胆(dǎn)固醇(chún)的升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚(fēn)不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具(jù)有显着地按捺(nà)血浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及(jí)按(àn)捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不(bù)断(duàn)氧(yǎng)化(huà)构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试(shì)验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压联系(xì)也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即(jí)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和(hé)维生素P等都(dōu)是防(fáng)治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚(fēn)发病(bìng)毛(máo)细血(xuè)管的功(gōng)用及(jí)儿(ér)茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明(míng)是人体变老(lǎo)的(de)机制之一，选用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化(huà)效(xiào)果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多(duō)的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进(jìn)行活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学(xué)试验、很(hěn)多数据(jù)的(de)显现必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化(huà)合物(wù)和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌(ái)特(tè)的(de)酶系，面(miàn)具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲电子(zi)终究(jiū)致(zhì)癌代(dài)谢物(wù)起效果(guǒ)，改动(dòng)其(qí)活(huó)性(xìng)，然后(hòu)削(xuē)减对原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发(fā)和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经很多(duō)的(de)人(rén)群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的(de)化学成人还能(néng)够使一个在开展癌(ái)症进程(chéng)中的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够(gòu)添加消化道(dào)的活动，因此(cǐ)就(jiù)有助(zhù)于食物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程中需求维生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥(mí)补(bǔ)维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的微(wēi)血(xuè)管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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