松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一般(bān)人(rén)生吃(chī)不会(huì)出现中(zhōng)毒反(fǎn)应(yīng)，适量食用对于补充身(shēn)体所需营(yíng)养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建议(yì)最(zuì)鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙好将松茸(rōng)经过高温处(chù)理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不(bù)可见(jiàn)的细菌(jūn)或病毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭(dā)配食(shí)用，要根(gēn)据(jù)食用者(zhě)自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较(jiào)高的(de)营养(yǎng)价值(zhí)。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好(hǎo)不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生(shēng)危害。如(rú)果在生(shēng)吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可(kě)能(néng)是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立即前往(wǎng)正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将(jiāng)头(tóu)部(bù)向下优先冲(chōng)洗，因为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸(rōng)表(biǎo)面洁(jié)净干燥既可。

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