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  魔芋是公认热量(liàng)比(bǐ)较低的(de)食物,而(ér)且特别适(shì)合在减脂的时候吃,那这个魔(mó)芋吃起来有没有热量摄入的?魔芋的热量(liàng)一般是多(duō)少大(dà)卡?

魔芋为什么(me)没(méi)有热(rè)量(liàng)

  魔芋不像是其(qí)他根茎类植物,不含有太多淀粉,倒是含(hán)有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成分。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化这种成分的酶,所(suǒ)以(yǐ)它不但不(bù)能被我们(men)消化,还能吸(xī)收大量的水分,促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

  魔芋属(shǔ)于低(dī)热(rè)量的典型(xíng)的食物,一般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右的热量。

  魔(mó)芋具有一(yī)定的减肥功效,含有的葡(pú)甘露聚糖是可溶(róng)性纤(xiān)维,吸水性很强,粘度高,可以填充胃(wèi)肠,从(cóng)而增加饱腹(fù)感,能够减肥。

  还是含纤(xiān)维素很多的食物,适(shì)量吃(chī)会有(yǒu)效的促进肠(c正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算háng)的蠕(rú)动,还(hái)可(kě)以为人体(tǐ)补(bǔ)充(chōng)葡萄糖甘(gān)露聚糖,可(kě)以达到(dào)清理肠(cháng)道的目的,并且还能降(jiàng)血(xuè)压、降(jiàng)低血脂(zhī)。

  适(shì)当的吃(chī)魔芋(yù)能够有效的调节体内的酸(suān)碱度,促(cù)进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

  魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和低热量(liàng),但是减肥时也只能偶(ǒu)尔(ěr)当主食使(shǐ)用,不能够多吃,否则会腹胀或者(zhě)有轻度腹(fù)泻症状。

  生(shēng)魔芋有毒,一定(dìng)要煮(zhǔ)三(sān)个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

  魔芋(yù)含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需(xū)要(yào)的魔芋多糖,即(jí)葡甘(gān)露聚糖(táng)高达30% 。

  魔芋属的一些种类(lèi)块茎富(fù)含魔芋(yù)多糖(táng),尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含(hán)量高达50—65%。

魔(mó)芋有腥味正常吗

  魔芋(yù)腥味是(shì)自有的特别的气(qì)味,通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身(shēn)就是有(yǒu)腥味(wèi)的植物,挖出来就是(shì)这样的,就像葱、姜等(děng)。

  然后进行(xíng)提纯,提纯的等(děng)级(jí)越高,可能相对的(de)腥味会越小(xiǎo)。

  高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味可以做(zuò)到(dào)很轻微,但还是会有(yǒu)一丁点,绝对一(yī)丝没有的是几(jǐ)乎不(bù)可能(néng)的(de)。

  但是纯化微粉,入水以(yǐ)后(hòu),气味会明显减轻,要(yào)注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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