杭州(zhōu)市商务局牵头(tóu)起草《关于(yú)加快推进杭帮菜研(yán)发和预制(zhì)菜产业高质量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中(zhōng)提到到2025年(nián)，全市培育10家以上预制(zhì)菜龙头生产企(qǐ)业(yè)，100家规模以上预(yù200克等于多少毫升水，200克是多少ml水)制(zhì)菜企业，研发1000道以上杭(háng)帮菜创新菜品(pǐn)，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜经(jīng)营(yíng)门(mén)店和预制菜(cài)经(jīng)销网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元(yuán)以上。

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