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　　出(chū)自《列(liè)子·汤(tāng)问》：“伯牙(yá)鼓琴，志在(zài)高山(shān)，钟子期曰：‘善哉(zāi)，峨峨(é)兮若(ruò)泰(tài)山。

　　’志在流水，曰：‘善哉(zāi)，洋洋兮若(ruò)江河。

　　’”

　　1.也(yě)说流水高(gāo)山(shān)。

　　《列子(zi)·汤问》记载，春秋时(shí)伯牙善弹琴，钟子期善(shàn)听琴。

　　一次伯牙弹琴(qín)时，琴声时(shí)若(ruò)高山(shān)，时若流水，只有(yǒu)钟(zhōng)子期能(néng)领会(huì)其中的(de)含意。

　　后(hòu)来(lái)就(jiù)用“高山流水”比喻(yù)知音(yīn)或知己。

　　也用以比喻乐曲(qū)的(de)高雅精妙(miào)。

　　2.琴曲。

　　取(qǔ)材于《吕(lǚ)氏春秋(qiū)》中伯牙鼓(gǔ)琴(qín)的故事(shì)。

　　清代(dài)琴家张孔山弹奏的《流水》是(shì)近代流传最(zuì)广的曲目之(zhī)一。

　　春秋时期，俞伯牙(yá)擅长(zhǎng)于弹奏琴弦，钟子期(qī)擅长于(yú)听音辨意。

　　有次，伯牙(yá)来到泰山（今武(wǔ)汉(hàn)市汉阳龟山）北(běi)面游(yóu)览(lǎn)时(shí)，突然遇到了(le)暴雨，只(zhǐ)好(hǎo)滞留在岩石(shí)之下，心(xīn)里寂寞忧伤，便拿出随身带的(de)古琴弹了起来(lái)。

　　刚开始，他弹奏了反(fǎn)映(yìng)连绵(mián)大雨的琴曲；

　　接(jiē)着，他又演奏了山崩(bēng)似的乐(lè)音。

　　恰(qià)在(zài)此时，樵夫钟子期忍不住在临近的(de)一丛野(yě)菊后(hòu)叫道：”好(hǎo)曲！真是好曲！”原来，在山上砍柴的(de)钟子期也正在附近躲雨，听到伯牙(yá)弹琴，不觉心(xīn)旷神(shén)怡，在(zài)一旁早已(yǐ)聆听多时了(le)，听到(dào)高潮(cháo)时便情不自禁地发出了由衷的(de)赞赏(shǎng)。

　　俞伯牙听(tīng)到赞(zàn)语，赶紧(jǐn)起(qǐ)身和(hé)钟(zhōng)子(zi)期打过(guò)招呼，便(biàn)又继续(xù)弹了起(qǐ)来。

　　伯牙(yá)凝神于高(gāo)山，赋意在曲调之中，钟子期在一旁听后频(pín)频点头：”好啊，巍(wēi)巍(wēi)峨峨，真像是一座高峻(jùn)无比的(de)山(shān)啊！”伯牙又(yòu)沉思于流水，隐情在旋律(lǜ)之外(wài)，钟(zhōng)子(zi)期听后，又(yòu)在(zài)一(yī)旁(páng)击掌称绝：”妙啊，浩浩荡荡，就如同(tóng)江(jiāng)河奔流一样(yàng)呀！”

　　伯牙每奏(zòu)一支琴曲，钟子期就能完全听(tīng)出它的意旨和情趣，这使得伯牙惊(jīng)喜异常(cháng)。

　　他放下了琴，叹息(xī)着说：”好(hǎo)呵(hē)！好呵！您的听音、辨向、明(míng)义(yì)的功(gōng)夫实(shí)在是太高明了，您所说的跟(gēn)我心里想(xiǎng)的真(zhēn)是(shì)完(wán)全一样，我的(de)琴(qín)声怎能逃(táo)过您的(de)耳朵呢？”

　　二人(rén)于是结为知音，并约好第(dì)二年再相会论琴。

　　可(kě)是第(dì)二年伯牙来会(huì)钟子期时，得知钟子期不久前已经因病去(qù)世。

　　俞(yú)伯(bó)牙痛惜伤感(gǎn)，难以用语(yǔ)言表达，于是就摔破了自己从(cóng)不离身的古琴，从此(cǐ)不再抚弦弹奏(zòu)，以谢(xiè)平(píng)生难得(dé)的知(zhī)音。

　　1、他(tā)的作(zuò)品虽然动听，可惜高山(shān)流水，知音难觅。

　　2、伯(bó)牙抚琴高山流水(shuǐ)余音(yīn)绕梁(liáng)，三(sān)月(yuè)不知肉味(wèi)。

　　3、这(zhè)种高山流水(shuǐ)之乐(lè)，真是人间难得几回闻。

　　4、现在流行(xíng)音乐充斥，这种乐曲恐怕是高山流(liú)水，难有人欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢(gāng)琴家(jiā)演(yǎn)奏的乐曲，有如高(gāo)山流水，听(tīng)得(dé)人(rén)如痴如醉。

夜场里高(gāo)山流水是啥(shá)?

　　夜场(chǎng)里的高(gāo)山流水是(shì)：是酒吧的特色的倒酒方(fāng)式。

　　指的是上(shàng)面一个杯子底下会有很多(duō)杯子，然(rán)后从杯子(zi)流露(lù)杯子从上面到(dào)酒(jiǔ)的(de)一个(gè)过(guò)程 。

　　这也是酒吧推出的，吸引顾袜(wà)扰码客的(de)一种手段。

　　不管是酒吧也(yě)好饭(fàn)店(diàn)也好他们会推出自(zì)己(jǐ)店(diàn)里的特色(sè)然后(hòu)给这个特色(sè)其一个优雅(yǎ)的名(míng)字，来吸引更(gèng)多的顾客到自己的店里来消费。

　　高(gāo)山流水服(fú)务：

　　意(yì)思是(shì)采耳，采耳(ěr)是一个专(zhuān)业术语，意思指掏耳(ěr)朵(duǒ)。

　　起源于民(mín)间，民间的掏耳朵，工具比(bǐ)较简(jiǎn)陋，一般(bān)都是就地取材，一支竹(zhú)签，一(yī)根细棍子，就是简(jiǎn)单的(de)掏耳(ěr)工具(jù)。

　　采耳古代流行于(yú)川蜀发达的地区，越是有社(shè)会地位的(de)群(qún)体，在(zài)巨大的工作压力下，似乎越容(róng)易缺乏，只有达官贵(guì)人才能享受。

　　随着社会的(de)不断发展，采耳无论(lùn)在技告哪术延(yán)深(shēn)方面，还是在兴起李和(hé)领域方面，都有了实质性的突破(pò)。

　　尤其(qí)是在明末清初时(shí)，采耳(ěr)开(kāi)始(shǐ)流入民间，并融入到了传统理发行业，在战火纷(fēn)飞的年代里亦不被湮(yān)没(méi)，得(dé)到了保存与发展(zhǎn)。

　　一度成(chéng)为皇室宫(gōng)廷的(de)必备项目，由技术高超的掏耳(ěr)朵师傅，常年服侍那(nà)些王公大臣(chén)，至此，掏耳朵成(chéng)为(wèi)许多人人生的一(yī)大享受。

　　而今重庆成都(dōu)更是大街小巷比比(bǐ)皆是。

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