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年轻(qīng)人(rén)有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节(jié)血(xuè)脂，清(qīng)理血(xuè)管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于(yú)治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改(gǎi)善微循环，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三(sān)酯的水(shuǐ)平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎也有一(yī)定的(de)作用(yòng)，可以预防心脏病(bìng)，降低(dī)心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强体(tǐ)质等(děng)等很多的作(zuò)用(yòng)，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经(jīng)常的食用(yòng)对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风(fēng)，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不同在(zài)医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼(yú)体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素(sù)以(yǐ)及蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克(kè)的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民(mín)膳食指南建议(yì)一般(bān)成(chéng)年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多(duō)脂肪(fáng)的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网(wǎng)膜的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂，主要是(shì)降低甘(gān)油三脂，还有预防心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也(yě)可以通过服用(yòng)鱼(yú)油补(bǔ)充剂(jì)来实现，选购(gòu)时要(yào)注意纯度(dù)，也就(jiù)是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的(de)问题，尽量少选择(zé)大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以植物为食物来(匚字旁的字有哪些，区字旁的字lái)源，重金属的量比较少，相对(duì)也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发(fā)育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元(yuán)突(tū)起(qǐ)，加强(qiáng)大(dà)脑(nǎo)传递信息的功能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑细(xì)胞的生(shēng)长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)匚字旁的字有哪些，区字旁的字。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液(yè)中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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