新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃(chī)法以及(jí)新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜松茸(rōng)的存放方法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法(fǎ)有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存放等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在水中可(kě)以增强人(rén)体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需(xū)的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元(yuán)素和(hé)49种活性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能很(hěn)好地被(bèi)人(rén)体吸收，对人(rén)体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行(xíng)保存，但一定不能(néng)密封和水洗(xǐ)，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有干湿分储(chǔ)的(de)保鲜空(kōng)间，松(sōng)茸可(kě)以放(fàng)进(jìn)干的(de)地方(fāng)，这样(yàng)更容易隔离(lí)其它食(shí)材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存(cún)，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输，只需要在(zài)运输之前将松茸(rōng)冰冻处理(lǐ)，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要(yào)准备(bèi)酱油和(hé)盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水打成50克有多少参照物图片，50克有多少参照物糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松茸切片(piàn)加入(rù)，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后(hòu)加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐即可(kě)食(shí)用，有(yǒu)条件(jiàn)的可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东(dōng)北地区，则可以保(bǎo)存大(50克有多少参照物图片，50克有多少参照物dà)约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng)，可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱(shā)布之类的(de)包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期(qī)更(gèng)久(jiǔ);放在(zài)冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室(shì)，则可以保(bǎo)存一(yī)周左右的时间，如(rú)果还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在一(yī)个容器(qì)里，再(z50克有多少参照物图片，50克有多少参照物ài)撒上(shàng)食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食(shí)用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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