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一个鸡腿多重,一个鸡腿多重多少克
是鸡(jī)腿(tuǐ)的重量,主要看鸡的(de)大小,有大的鸡,也有(yǒu)小的鸡,一般来说(shuō),小的鸡腿大概有175克,大的鸡(jī)腿(tuǐ)有250克左(zuǒ)右的。鸡腿是所有鸡的部位当中最受人类欢迎的一(yī)部(bù)分,因为鸡腿上的(de)肉(ròu)比(bǐ)较紧(jǐn)实,而且肉质比较(jiào)细(xì)化。
很多人在制作料理的时候会(huì)专门(mén)选(xuǎn)择(zé)鸡(jī)腿,而不会选择整(zhěng)只的(de)鸡。
鸡腿的重量,主(zhǔ)要看鸡的大小,有大的鸡(jī),也有(yǒu)小的鸡,一般来说,小的鸡腿(tuǐ)大概有(yǒu)175克,大的(de)鸡(jī)腿有250克左右。
营养价值
1、鸡肉肉质细嫩(nèn),滋味鲜(xiān)美,由于其味较淡,因此可(kě)使用(yòng)于(yú)各种(zhǒng)料理(lǐ)中(zhōng)。
蛋白质的含量颇多,在(zài)肉之中(zhōng),可以(yǐ)说是蛋白质最高的肉类之一,是属(shǔ)于高蛋白低脂(zhī)肪的食(shí)品。
钾硫酸氨基(jī)酸的含量(liàng)颇多(duō),因此可弥补牛及猪肉的不足。
同时也由于(yú)鸡肉比其他肉类的维生素A含(hán)量多(duō),而在量(liàng)方面虽比蔬菜或肝脏差(chà),但和(hé)牛肉(ròu)和猪肉相比(bǐ),其(qí)维生素A的含量却高出(chū)许(xǔ)多。
腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一(yī)带的肉,其肉(ròu)质颇坚硬,连(lián)皮一起摄取时(shí),脂肪的含量(liàng)较(jiào)多,也是在整只鸡中(zhōng)铁分(fēn)含量最(zuì)多的一部分。
2、鸡(jī)腿肉肉蛋白质的(de)含量比例(lì)较高(gāo),种类(lèi)多,而(ér)且消化(huà)率高,很容易被人体吸收(shōu)利用,有增(zēng)强体力、强壮(zhuàng)身体的(de)作用。
鸡肉含有对(duì)人体生长发育(yù)有重(zhòng)要作用的(de)磷脂类,是中国人膳(shàn)食结构中脂肪(fáng)和磷脂的(de)重(zhòng)要(yào)来源之一(yī)。
鸡(jī)肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力(lì)疲劳、月经不调(diào)、贫血、虚弱等有很好(hǎo)的食(shí)疗作用。
祖国医学认为,鸡肉有温(wēn)中益(yì)气、补虚填精、健(jiàn)脾胃、活血脉、强筋骨(gǔ)的(de)功(gōng)效。
功效与作用
1、鸡(jī)腿的蛋白质(zhì)很丰(fēng)富。
在肉类里面就数鸡肉的蛋白质最(zuì)高了,而且(qiě)鸡肉还是低脂肪(fáng)的食品。
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2、吃(chī)鸡腿可以增强免疫力。
因(yīn)为(wèi)鸡肉可以温(wēn)中益(yì)气,有补虚损的功效,特(tè)别(bié)适(shì)合亚健康(kāng)的人们食用,而且对月经不(bù)调、产(chǎn)后奶(nǎi)少(shǎo)、水(shuǐ)肿等现象(xiàng)有改善的效果。
3、强(qiáng)身健体(tǐ)。
因为鸡肉非(fēi)常容易被人(rén)体消化(huà),所以也提高(gāo)了(le)人体对鸡肉的(de)吸收(shōu)率,从而(ér)可以(yǐ)将鸡肉的营养(yǎng)价值最(zuì)大化吸(xī)收,起到强(qiáng)身(shēn)健体(tǐ)的作用。
4、补肾强精。
多吃鸡腿肉,可以对因为肾精不足而引起的小便次(cì)数(shù)多、耳聋、少精、精冷等症状有(yǒu)改善(shàn)的功效。
5、促(cù)进智(zhì)力。
鸡肉具有一定(dìng)的解毒作(zuò)用,而且(qiě)它的抗氧化效果也非常好,有助于改善心脑(nǎo)功能,而且还能促进儿童的智力发育。
一个鸡腿大概多重(zhòng)
一个鸡(jī)腿(tuǐ)的重(zhòng)量大约(yuē)是180克,如果大一(yī)点(diǎn)的话在230克到250克左(zuǒ)右。
鸡腿(tuǐ)是从脚(jiǎo)到(dào)腿的部(bù)位,及腿(tuǐ)根一(yī)带的肉,其肉质(zhì)颇坚硬,在整(zhěng)只鸡中铁分含量最多的一部(bù)分(fēn)。
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最新评论
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
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