距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材(cái)料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表(biǎo)示(shì)，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量(liàng)约(yuē)12万吨(dūn)，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自(zì)于横贯(guàn)非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明确(què)标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示(shì)，由于(yú)担(dān)心苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事可(中国内战打了几年，中国内战打了几年时间kě)乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期(qī)以(yǐ)来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会(huì)急(jí)速上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会从(cóng)原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运(yùn)输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部队之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多(duō)凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依(yī)赖(lài)生产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.中国内战打了几年，中国内战打了几年时间5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布(bù)调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐(lè)保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了不同(tóng)的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国(guó)因干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际产量不(bù)及(jí)预期，巴西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节(jié)的(de)成本(běn)高涨，也(yě)会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一(yī)季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原(yuán)材料(liào)成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在(zài)一些(xiē)领域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价(jià)格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在(zài)内(nèi)的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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