可以(yǐ)把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互(hù)相挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决(jué)潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是(shì)要注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码)粘在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺(sháo)子推(tuī)一推(tuī)饺子，天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分(fēn)，有(yǒu)初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟(shú)的(de)情况(kuàng)。