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凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于什么(me)茶(chá)

　　凤凰(huán10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米g)单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的(de)种类(lèi)之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的(de)茶(chá)树(shù)种类，

　　产自(zì)气(qì)候温文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯(bēi)，以(yǐ)此(cǐ)来(lái)进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶(chá)杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克(kè)，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是一种具有中国特色的茶(chá)，归于闻(wén)名(míng)的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回(huí)甘、极耐泡(pào)等(děng)特(tè)色，那(nà)么怎么(me)冲泡(pào)凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯(dēng)都能够(gòu)），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用(yòng)水：自古以来，喝茶(chá)就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将(jiāng)直接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶，以山泉(quán)水、井水(shuǐ)和溪流(liú)最好，纯(chún)净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然(rán)后放凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶(chá)叶(yè)投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶(chá)比较适(shì)宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱喝(hē)清淡(dàn)的(de)朋友则放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进(jìn)量多试几(jǐ)回，就能把(bǎ)握自己喜爱(ài)的茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散(sàn)尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不(bù)宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招(zhāo)引(yǐn)了(le)开水的热量，导致水(shuǐ)温(wēn)不(bù)行泡茶不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫又称春风(fēng)拂(fú)面，在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶(chá)水顺次巡回注(zhù)入并排的(de)茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻(kè)，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴(dī)到各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩，品啜甘(gān)霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其味确是一种日子艺术(shù)享受

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