黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米的。关于黍米是大(dà)黄米吗？以及(jí)黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？，黍米是(shì)大(dà)黄米吗怎么吃，黍米是大黄(huáng)米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍是不是黄米等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量(liàng)的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪(fáng)分(fēn)解(j千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗iě)掉，当作废物(wù)排出身(shēn)体之外(wài)，所以适当吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含有千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗非常多的(de)微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素(sù)，而且(qiě)还有(yǒu)很(hěn)多其他的(de)营养物(wù)质(zhì)，具(jù)有降血(xuè)压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属(shǔ)于同一(yī)种(zhǒng)物质， 大黄米别(bié)名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利于生(shēng)长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基(jī)酸(suān)，对调补机体(tǐ)代(dài)谢十分重要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物(wù)，是(shì)由糜子（黍）去(qù)皮(pí)加工(gōng)而(ér)成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一种农作物(wù)，含有的人体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含(hán)量，几乎是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖与小穗等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽(zé)，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者(zhě)为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的(de)脂肪，主要为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量(liàng)均较(jiào)大(dà)米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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