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北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内容是三年内(nèi)北京酒店也(yě)将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)的，酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北(běi)京酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全(quán)球十(shí)大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球(qiú)都(dōu)是(shì)一直(zhí)很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才(cái)市(shì)场上，酒店管理人才出现了(le)供(gōng)不应(yīng)求的局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博(bó)会和越来(lái)越多的国际大型活动(dòng)将(jiāng)在中国(guó)举行(xíng)，中国对(duì)旅游、酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)人才的需求也(yě)日益增大(dà)，所以你(nǐ)大可不必为就(jiù)业犯愁(chóu)。

　　预计(jì)到2010年，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才将(jiāng)成为职场上(shàng)炙手可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业人员，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店(diàn)管理人员在中国十(shí)大百(bǎi)万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上(shàng)海服(fú)务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际(jì)酒店管理集(jí)团(tuán)在(zài)上海投资(zī)或(huò)管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业(yè)在不断扩充，对人(rén)才的需求也不断增加，每(měi)年(nián)都需要数以千(qiān)计(jì)的国际化(huà)酒店管理人才(cái)。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培(péi)养目标(biāo)与要求(qiú) 本专业培养(yǎng)拥护党的基本路线，适应生(shēng)产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服(fú)务第一线北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯的，德智(zhì)体(tǐ)美等全面发展的(de)中等职业技术应用性专门(mén)人(rén)才。

　　要求学(xué)生掌握(wò)经济管理(lǐ)基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅游基(jī)础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业(yè)后主(zhǔ)要(yào)去各(gè)饭(fàn)店(diàn)、酒店、宾馆从事(shì)酒店(diàn)基层管理及(jí)餐饮、客(kè)房(fáng)服务工作。

　　本专业注(zhù)重学生综合素质的培(péi)养(yǎng)，主(zhǔ)要学习经济管理基础知识(shí)、酒店基(jī)本(běn)理论(lùn)。

　　本(běn)专业突(tū)出(chū)技能(néng)培训，学生(shēng)在学习期(qī)间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方(fāng)面的(de)技(jì)能训练(liàn)。

　　二、主(zhǔ)要课(kè)程酒店管理(lǐ)概(gài)论、现代酒店管理、酒店心理学、旅(lǚ)游学(xué)概论、前厅客房(fáng)服务与管理、餐饮服(fú)务与管理(lǐ)、菜点(diǎn)与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒店财务管(guǎn)理、会(huì)议服务与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业(yè)应(yīng)掌握(wò)的技能与就业(yè)方向(xiàng) 1、具有诚信、坚(jiān)毅(yì)的品格和敬(jìng)业、负(fù)责的(de)职(zhí)业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和(hé)自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念，了(le)解现代服务业发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发展的(de)方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅(tīng)、客房、餐(cān)饮、康乐、会展(zhǎn)等管理北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能力(lì)以及(jí)一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业(yè)，也(yě)称招(zhāo)待管理(lǐ)学，顾名思(sī)义，以后(hòu)发展(zhǎn)方向为酒店管理方面的(de)人才，但(dàn)刚从酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业毕业，需要(yào)从最基础(chǔ)的岗位(wèi)前厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备一定(dìng)的实际经验才有机会晋升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随(suí)着目前(qián)国(guó)内外旅游业飞速发展，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才在(zài)全球范围内都(dōu)需求量很(hěn)大，前景还(hái)是(shì)不错(cuò)，以下是(shì)酒店管理(lǐ)专业(yè)及就业的(de)相关详细内容！

　　一(yī)、酒(jiǔ)店管理必修的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店(diàn)管理专业中食品营运研究占比非常大(dà)，酒管专业的同学们会学习到食(shí)品相关的科学、食(shí)物的选配、如何正确地储(chǔ)存食(shí)品、如何正确地(dì)处理各种食物等(děng)了解食物(wù)的各方面理(lǐ)论知识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在日常生(shēng)活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招(zhāo)待：在注重实用经验的(de)college，对于烹(pēng)饪和(hé)服(fú)务都有很大比重的(de)实践(jiàn)教(jiào)学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯个学生(shēng)都必(bì)须亲身扮(bàn)演侍应生和厨师的角(jiǎo)色(sè)，学习服(fú)务(wù)客(kè)人的各种不(bù)同的角色，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部的(de)人员、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨(chú)房大家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等(děng)不同的菜式，了(le)解(jiě)厨(chú)房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比较有意(yì)思的一门课(kè)，学生们要(yào)了(le)解酒类的(de)历史知(zhī)识，并且学(xué)习如(rú)何亲自调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同的酒类，还要学会自(zì)己调(diào)制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一需要考(kǎo)取可以(yǐ)在正规餐(cān)饮场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行业的营运(yùn)，房务、渡假(jiǎ)村、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规(guī)划也都是必修，在此也需要懂得一(yī)些商业相关的知识，了解酒店行业运(yùn)行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一(yī)听(tīng)会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业(yè)的(de)会计知(zhī)识相对来说已(yǐ)经算是最基础的了(le)，学生只需要比较基本地学习如何(hé)计算酒店餐(cān)厅的运营成本、利润等等东(dōng)西，并且能很快的运(yùn)用(yòng)到工作中去，相(xiāng)当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发展方向,总体来说有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是以理(lǐ)论(lùn)学习为主的，通常(cháng)不(bù)太(tài)注重实践操作方(fāng)面，主要学习(xí)的是酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的运营方式和财务管理等(děng)等。

　　按(àn)照这个方向学习的(de)人未来的发展方向可以是研究酒店的(de)学着(zhe)也可(kě)以直接成为酒店的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发展方(fāng)向的重要(yào)人物(wù)。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操(cāo)作、运(yùn)营和实践的学习，除(chú)了学习(xí)理论方面的内容，还(hái)会了解到每(měi)个(gè)部门的(de)具(jù)体操作(zuò)方(fāng)法，细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西(xī)餐如何正确服务(wù)客人等，也就是(shì)提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)呢?从就业来(lái)说，以实践为主(zhǔ)的(de)学(xué)习方向(xiàng)比(bǐ)较推荐，因为在(zài)酒店工(gōng)作过就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层(céng)基本都(dōu)是从基层(céng)部门干出来(lái)的(de)，很少有专门研究酒(jiǔ)店运(yùn)营或(huò)单纯学(xué)习(xí)理论的，因为酒(jiǔ)店这个行(xíng)业是(shì)一个操作性非(fēi)常(cháng)强(qiáng)的行(xíng)业，光有理(lǐ)论(lùn)是远远不够(gòu)的，懂(dǒng)的每个(gè)部门(mén)、每个职位的工(gōng)作(zuò)流程(chéng)和(hé)标准，才(cái)是王道。

　　所以(yǐ)颂咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人(rén)士的建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验(yàn)比学历重(zhòng)要，学习能力强(qiáng)比(bǐ)经(jīng)验重(zhòng)要

　　2、很(hěn)多学历不高的(de)酒店人(rén)，凭着经验(yàn)的积累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一个企业(yè)，都只(zhǐ)为你的工(gōng)作业绩(jì)而不(bù)是你的教育背(bèi)景买单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了(le)酒店(diàn)行业，从技(jì)能学(xué)习开始锻炼自(zì)己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没有(yǒu)基层的经验就(jiù)想直接做管(guǎn)理人员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层的真正(zhèng)接(jiē)触一(yī)个(gè)行业，那你永(yǒng)远也不(bù)知(zhī)道这行的水有多深，你永远也(yě)猜想不(bù)到这行当(dāng)里的各(gè)种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管(guǎn)理面临两(liǎng)大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位(wèi)，不是(shì)简猛高科技，不是高精(jīng)尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大(dà)部分从业者为低学历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务人员所获得的收(shōu)入、社(shè)会地位(wèi)、个(gè)人成(chéng)就(jiù)感是相当(dāng)低的，前期必须能忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加(jiā)值、低社会地位的工作岗位。