苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)

　　苹果是碱(jiǎn)性食物(wù)的。

　　苹(píng)果不(青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？bù)是酸性食(shí)物(wù)，属于碱性食物。苹果是(shì)日常生(shēng)活当中比较常见水果之一(yī)，营养价值比较(jiào)高，适当的吃(chī)一些苹果，能够(gòu)对身体起到一定的好处。

　　但是要注意不(bù)要一次(cì)性过(guò)多食用，否则会(huì)对胃部产(chǎn)生刺激，出现(xiàn)消化不(bù)良、腹痛等临床(chuáng)症状。

怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)苹果

　　1、看苹果的颜色：颜色鲜(xiān)艳，红中带少(shǎo)量黄(huáng)色的苹果，会比较甜。

　　太红(hóng)的，或(huò)是被(bèi)打过催红剂的；偏黄的，口(kǒu)感(gǎn)会比较酸。

　　2、看苹果表(biǎo)皮上的纹路：苹果表(biǎo)面，从顶部开始分布有(yǒu)均匀细长的(de)纹路的，会比(bǐ)较甜。

　　3、看苹果(guǒ)底部的果脐：左边的果脐(qí)较(jiào)大、较深的是母苹(píng)果，口感会比较甜。

　　反之(zhī)，则是口(kǒu)感比较酸的。

怎(zěn)样挑苹果最甜 挑选甜苹(píng)果的(de)3个小技巧

　　1、买的苹(píng)果外表并不是(shì)越红就越好越甜的(de)，太红(hóng)的苹果吃(chī)起(qǐ)来反(fǎn)而水(shuǐ)分少，也(yě)比较绵，不够(gòu)清脆。

　　所以买苹果时候，一大(dà)片红色的苹(píng)果最好不要买，当然有些苹果像(xiàng)红蛇果啊(a)，本来就(jiù)是大红色的，那种就(jiù)没话(huà)说啦，品种(zhǒng)不一样哈(hā)。

　　 2、要挑选有一丝丝条纹(wén)的，越多越好(hǎo)，看起(qǐ)来像“裂开”的那种条纹(wén)哦。

　　那(nà)种水(shuǐ)果真的吃出经验的，都(dōu)好甜的。

　　 3、挑选苹果也特别注重的(de)一点(diǎn)就是图(tú)新鲜(xiān)。

　　看苹果(guǒ)的(de)蒂(dì)，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘(zhāi)下来(lái)的时(shí)间不会太长，也就(jiù)是(shì)还(hái)新鲜(xiān)的(de)，那如果(guǒ)苹果蒂是(shì)枯(kū)黄的(de)，或者黑色的(de)，那种很明显，已经是采摘下来好(hǎo)久的，看起来(lái)新(xīn)鲜，只(zhǐ)不过是贮(zhù)藏得好罢了，终究不新鲜的。

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