新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的(de)。关于(yú)新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡(pào)在(zài)水中(zhōng)可以增强人体免疫力(lì)，因为松(sōng)茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的(de)松茸(rōng)的营(yíng)养成分能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但(dàn)一(yī)定不(bù)能(néng)密封和水洗，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松(sōng)茸可以放(fàng)进干的地(dì)方(fāng)，这样更容易隔(gé)离其它(tā)食材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存(cún)。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变(biàn)化也不(bù)会很大，所以(yǐ)完全可以将松(sōng)茸(rōng)切(qiè)成(chéng)片状，然(rán)后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水(shuǐ)泡开后(hòu)，会影响松茸的品(pǐn)质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输(shū)，只需(xū)要在运输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度(dù)调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美(měi)味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片(piàn)一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或(huò)使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可调制出自己喜爱三件套是哪三件的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切(qiè)片(piàn)，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己的(de)需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入，继续蒸(zhē三件套是哪三件ng)至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热(rè)后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即(jí)可(kě)食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

三件套是哪三件　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地(dì)方(fāng)，可以使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保(bǎo)存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保(bǎo)存一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存更长(zhǎng)时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方(fāng)法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再(zài)撒(sā)上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以做菜了。

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